Cari amici, stasera per coloro i quali amano il calcio, c’è in atto la partita di ritorno di semifinale di Champion’s league che vede in campo l’Inter che rappresenta l’Italia e il Barcellona che ovviamente rappresenta la Spagna. continua
Situazione: spiaggia, mare bellissimo. Un gruppo di giovani donne e uomini in costume. ....tutti tranne una, che è ancora vestita e siede mogia mogia sulla sdraio guardando gli amici che giocano sul bagnasciuga.Voce fuori campo: "Sei pronta per la prova costume?". continua
Questa sezione vi propone la preparazione di dolci che vanno a completare gli impasti di base. Gli impasti di base , come sappiamo bene, si compongono di ingredienti semplici, modesti e poco costosi, come farina, acqua ed uova, che mescolati tra di loro si fondono, magnificando il piacere dei nostri palati. continua
Tempo di preparazione : 1 ora Tempo di cottura : 20 + 10 minuti Difficoltà : media Costo : € € Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia già pronta (senza burro) 1/2 litro di latte di riso aromatizzato alla vaniglia 3 cucchiai di farina 1 cucchiaio di zucchero un pizzichino si sale 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere 50 gr di cioccolato fonden continua
Numero 13 Venerdì 24 Giugno2011 MAKKE Bon Bon Rubrica di cucina dedicata alla creazione e realizzazione di dolci, biscotti, crostate, torte, mousse, ma soprattutto alla preparazione di tutto quello che la vostra fantasia riesca ad immaginare… Bon continua
Sulla crema pasticcera si potrebbe scrivere un' enciclopedia! Ne esistono tante varianti: con panna, con uova intere, solo tuorli, con limone, alla vaniglia, cotta sul fornello, a bagnomaria.... continua
Scusate il titolo del post, ma non sapevo come chiamare questo dolcetto delizioso che mi ha riempito il cuore di soddisfazione quando l'ho assaggiato! Avevo 2 mele e ho deciso di utilizzarle così non sapendo come sarebbe venuto... continua
(English version below) Questa la ricetta base della crema pasticcera, tratta dal libro di Luca Montersino, e ridimensionata nelle dosi... ormai è l'unica ricetta che seguo per la crema pasticcera, è più veloce, non fa grumi, ed è più buona e di una consistenza ottimale. continua
Anche oggi mi lascio travolgere dalla voglia di dolce!!!e visto che stasera siamo stati invitati a cena da amici, unisco l'utile al dilettevole!!! Cannoncini alla crema Chantilly ho scelto di farcire i cannoncini con questa crema perche'molto leggera e facile da preparare ingredienti: 4 tuorli farina 400 ml latte zucchero 1 stecca di vaniglia 2 continua