Ultime notizie del
Notizia del 21 agosto 2011 da Dolcissimi Dolcetti
Un primo piatto fresco e buonissimo... Ingredienti per 4 persone: 400 gr di farfalle 12 fichi 150 gr di prosciutto cotto a cubettini 20 gr di parmigiano reggiano basilico olio evo sale pepe nero Preparazione: Cuocete le farfalle in abbondante acqua bollente salata, poi scolatele e raffreddatele bene sotto l'acqua fredda. continua
Notizia del 08 maggio 2009 da Ricettando.it
Per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia 4 carciofi teneri 200g di prosciutto cotto un tuorlo d’uovo 200g di asiago o fontina besciamella olio aglio prezzemolo pulite bene i carciofi, sbollentateli e poi passateli in padella con dell’olio uno spicchio d’aglio e del prezzemolo, fateli cuocere fino a fargli asciugare bene; stendete la pasta sfoglia n continua
Notizia del 23 novembre 2009 da Sani Sapori
Ottime le Melanzane, versatili, buone e facili da cucinare. La nostra amica di Pensieri e Pasticci ci mostra una preparazione molto semplice e buonissima, che fa sempre il suo effetto e che piace a tutti. Presentiamo gli i Rotoli di Melanzane in Salsa di Pomodoro farciti con Asiago o Provola Filana e Prosciutto Cotto . continua
Notizia del 02 maggio 2009 da A scuola di cucina
INGREDIENTI Per 4 persone 250g di farfalle all’uovo secche 400g di asparagi freschi o surgelati 120g di prosciutto cotto affumicato in una sola fetta 3dl di spumante brut 30g di burro pepe rosa sale ———————————– Pulite gli asparagi, eliminando la parte più dura dei gambi; lavateli, riduceteli a tocchetti e scottateli per 3-4 minuti in acqua bollent continua
Notizia del 29 maggio 2011 da Nuvole di farina
Oggi volevo preparare qualcosa di fresco e ho pensato di fare qualche amuse bouche, ovvero piccoli antipastini buoni ma anche belli da vedere; per la presentazione ho usato i cucchiaini che mi ha inviato Atmosfera Italiana molto belli ed eleganti e soprattutto di notevole qualità. continua
