Ultime notizie del
Notizia del 21 giugno 2011 da io benessere blog
Per un secondo piatto di pesce leggero, dietetico e veloce, ecco la ricetta per preparare dei millefoglie con carpaccio di pesce spada marinato e limone: un secondo piatto di pesce light, fresco e dietetico, facilissimo e veloce da preparare (non precede cottura). continua
Notizia del 28 aprile 2011 da Peccati di Gola
Ingredienti per 4 persone : 400gr. di pesce spada, 2 limoni, pepe, 1 foglia di alloro, 6 cucchiaidi olio extravergine di oliva, vino bianco, sale. Ingredienti per il pesto alla Genovese: 3 rametti di basilico, 1 spicchio d’aglio, 2 cucchiai di pinoli, 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattuggiato, olio extravergine di oliva, sale. continua
Notizia del 17 gennaio 2010 da ricette di grace
CARPACCIO DI PESCE SPADA E POMODORI SECCHI Ingredienti per 4 persone 400 gr di trancio di pesce spada privato di pelle e osso centrale 90 gr di pomodori secchi 1 ciuffo di prezzemolo 1/2 cucchiaino di zucchero 1 cespo di insalata riccia olio extra vergine 2 pompelmi 2 limoni sale e pepe Preparazione Fate indurire per 30 minuti, estraetelo dal frize continua
Notizia del 03 ottobre 2009 da ginger and tomato
TEMPO: 30 minuti + il tempo di marinatura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Antipasto di pesce, in ricordo dell’estate che è finita. continua
Notizia del 04 dicembre 2008 da A scuola di cucina
INGREDIENTI Per 4 persone 700 g carpaccio di pesce spada 12 pomodorini ciliegia 1 limone (succo) 1 spicchio d’pomodorini ciliegia 1 cucchiaio origano essiccato 1 ciuffo di prezzemolo 1dl di olio extravergine d’oliva pepe nero in grani sale ————————————————- Mondate e lavate i pomodorini eliminando il picciolo, affettateli sottilmente nel senso dell continua
Notizia del 25 giugno 2009 da Mai Dire Ristorante Blog
Piatti e ricette per Silikomart . continua
Notizia del 08 ottobre 2009 da Ricetta OK - La Ricetta semplice da cucinare
L’estate è la stagione ideale per fare delle belle scorpacciate di pesce. Esistono mille modi diversi di cucinarlo ma uno dei migliori, è quello di gustarlo crudo per non perdere tutti i nutrienti essenziali e soprattutto il gusto. continua
Notizia del 22 dicembre 2010 da Stile Femminile
circa 2 gg difficoltà bassa circa 30 € Ingredienti per sei persone - 450 gr di filetto di pesce spada (fetta unica) - 250 gr di songino - 150 gr di radicchio rosso - olio extravergine d’oliva - sale q.b. continua
Notizia del 10 gennaio 2011 da CucinAmando
Il “carpaccio sfizioso di pesce spada” è un antipasto davvero buono, facile da preparare e di grande effetto. L’unica cosa negativa di questo piatto è il prezzo del pesce spada, infatti suggerisco di prepararlo per una cenetta a due o comunque per pochi invitati. continua
Vittore Carpaccio
Notizia del 16 maggio 2011 da Blog Brek Ristorante Self Service
Con l’arrivo dei primi caldi cosa c’è di meglio di un piatto fresco, gustoso e leggero? Ecco che abbiamo pensato ad un nuovo piatto estivo a base di pesce, ricco di elementi nutritivi: “Maredivino” è composto da deliziosi carpacci di tonno e pesce spada affumicati e salmone all’aneto. E la bottiglia di birra Nastro Azzurro è in continua
