L’altra sera mi è venuta voglia di cocco ed ero incerta se fare delle semplici palline con la farina di cocco da mettere in frigo o optare per dei semplici biscottini da infornare. Alla fine ho scelto la seconda opzione. continua
Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Nico ..... sperando che piaccia alle mie amiche!!!!! La stima è come un fiore che ....... Pestato una volta gravemente o appassito....... Mai più non ritorna ........ continua
Pasticcini cocco -cioccolato Ingredienti: * 2 uova * 2 tazzine da cafè di zucchero * 2 tazzine di olio di semi di girasole * 150 g di farina * 1 bustina vanillina * 2 manciate di cocco macinato * cioccolato ................................ Frullate bene con il mixer , le uova, lo zucchero, l'olio, la vanillina, la farina e il cocco raspato. continua
La mia mente nell'ultimo mese vaga su fili di pensieri disordinati e intrecciati tra loro, tante novità, alcune delle quali inaspettate ma piacevoli, tanti desideri, tanti sogni nel cassetto da realizzare, tante cose da fare che aspettano solo che io trovi il tempo per loro, Natale si avvicina e io sotto l'albero vorrei trovare me stessa e 48 o continua
Per anni sono stati i miei biscotti del pranzo di Natale ed in assoluto il primo dolce realizzato e ... ben riuscito. Apprezzato anche dai non amanti del cocco ricorda il sapore del bounty. continua
Questa ricetta l'ho presa dal retro della confezione della farina di cocco...è facile e veloce...e vengono fuori dei pasticcini croccanti fuori e morbidi dentro... INGREDIENTI PER 12 PASTICCINI: -100 GR. DI ZUCCHERO SEMOLATO -100 GR. DI FARINA DI COCCO (COCCO DISIDRATATO) -3 ALBUMI In una pentola mettere i tre albumi e lo zucchero... ... continua
Deliziosa idea, subito pronta e da preparare tutte le volte che avete voglia di qualcosa di dolce e semplice. Presentiamo le Pasticcini di Farina di Cocco , preparate con allegria e disinvoltura dalla nostra amica di Cenerentola in Cucina . Dolcetti gustosi e allegri, ottimi per chiudere un pasto. Ingredienti : 170 gr. continua
Pasticcini al cocco e cioccolato Ingredienti 250 g di farina di cocco 150 g di biscotti secchi 150 g di burro un bicchiere di latte 150 g di zucchero 200 g di cioccolato fondente Preparazione 1) Sciogliete il burro in una casseruola con il latte e lo zucchero, poi fuori dal fuoco unite la farina di cocco; mescolate e lasciate intiepidire. continua
Questi piccoli pasticcini sono realizzati con pochi ingredienti e sono veramente buoni. è possibile realizzarli con diversa frutta secca come nocciola e pistacchio. Si possono conservare anche per 2 settimane in una scatola di alluminio. è importante che questi biscotti rimangano bianchi, infatti devono asciugare e non cuocere. continua
Questi biscottini coccolosi me li ha ispirati Stella ( è la sua prima ricetta ) che trovate quì. Solo che posto anche la mia versione perchè ho apportato delle modifiche.. Ho tolto il latte e lo zucchero. Ingredienti: 8 cucchiai colmi di farina d’avena integrale bio 2 cucchiai di farina integrale bio 10 cucchiai di farina di cocco ( lo continua