Di Daniela Finalmente un po’ di relax….. la montagna è il massimo per riposare . Il verde è il mio colore preferito, mi piace da pazzi, mi fa sentire bene mi rende più serena.. e poi grilli e cicale , che tanto piacciono ad Ale, mi danno un senso di profonda serenità e fidatevi che con un carattere come il mio non è cosa usuale. continua

Come vi abbiamo consigliato tante volte, per proteggersi dal caldo estivo è bene ricorrere alle proprietà dissetanti e ricostituenti della frutta di stagione , che grazie ai nutrienti che contiene è in grado di apportante vitamine e sali minerali . Vediamo, quindi, quali sono i frutti di luglio e le loro caratteristiche principali. Albicocca . continua

Il crumble (briciola) è un dolce al cucchiaio cotto al forno di origine inglese, formato da uno strato superficiale granuloso e croccante (ottenuto lavorando velocemente insieme farina, zucchero di canna e burro freddo) che nasconde un ripieno di morbida e calda confettura di pesche e ciliegia. continua

400 gr di pesche 200 gr di ciliegie 500 gr di zucchero succo di 1 limone Tagliate la frutta a pezzetti a metà e mettetela in un tegame insieme allo zucchero e al succo di limone. Fate cuocere a fuoco lento mescolando. A metà cottura, prendete una parte di frutta, frullatela e rimettetela sul fuoco. continua

marmellata di fragole , inserito originariamente da fugzu . continua

Vi capita mai di leggere un articolo che vi interessa e dirvi "questo è molto interessante..me lo dovrò ricordare" e poi nel momento in cui vi serve non ricordate più dove l'avete letto..Ecco giusto qualche giorno fa ho trovato un articolo molto interessante che parlava delle varie differenze tra composte, marmellate, confetture e gelatine.. continua

Di Artemisia Comina.900g di fragole, 4 pesche, 2 banane, 200g di succo di ananas, quattro cucchiaiate colme di marmellata di limone.Per otto bicchieri di frullato. continua