Gelato alla crma di torrone con scaglie di ciccolato per i golosi dal palato raffinato. Se al gelato al cioccolato volete affiancare un gelato ricco, colorato e dalla granella croccante , allora potreste scegliere di preparare il gelato di torrone , una bontà a base di latte, uova, cedro ... continua
E’ estate fare un gelato artigianale con le proprie mani in casa può essere il modo per combattere il caldo. Ma qual’è la ricetta per fare un gelato fatto in casa? Vediamo quali strumenti e quali ingredienti servono per farsi un bel cono di gelato senza dover per forza scendere al bar o andare al continua
Si, lo so, sono imperdonabile. Ancora non vi ho proposto la ricetta per preparare il gelato artigianale , a mano, senza la gelatiera che semplifica la vita, ma sacrifica i gusto secondo me. Vi propongo la ricetta per un gelato particolare, non il solito fragola, cioccolato panna e limone. continua
“Il torrone artigianale di Crema” , di cui va giustamente orgoglioso il suo produttore Mauro Bandirali, è stato riconosciuto per il 2010 come il terzo miglior torrone italiano, categoria mandorlato. continua
Impariamo a fare il torrone. Sinonimo del Natale , come il panettone e il pandoro . E' una di quelle meraviglie dolci a cui non sappiamo resistere. Ormai in commercio ne esistono decine di tipi, aromatizzati in altrettanti modi. Con frutta secca, caffè, scorzette, ricoperti, morbidi , al liquore .. continua
Non si possono chiamare feste natalizie quelle dove sulle tavole imbandite manca il torrone. Un piacere per tutti i palati, visto che le varietà sono numerosissime. continua
Birra (artigianale) Toccalmatto - Fidenza (bevuta da Bir&Fud) Su cronache di birra è apparso un post che mette molta tristezza: multati i produttori di Almond '22 perchè per legge non è consentita la dicitura "birra artigianale". continua
Il gelato artigianale, se elaborato con ingredienti pregiati, sani e bilanciati è un vero alimento, completo ed equilibrato. Le origini del gelato prodotto in maniera artigianale sono davvero remote. Perfino nel Vecchio Testamento vi è traccia di un’dea di gelato. continua
AGUGLIANO – Al via oggi ( venerdì 10 giugno) la seconda edizione del Gelato artigianale Festival. Stand aperti ad Agugliano dalle ore 18 per la manifestazione organizzato dal Comune in collaborazione con Confartigianato. Diciannove i gelatieri presenti. continua
Pubblicare una propria ricetta in internet è un po' come aprire una finestra e farla volare via in modo che possa raggiungere le case,le cucine di tanti nel mondo. continua