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    Bresaola con caprino, erba cipollina e spinaci

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    Mezze maniche integrali con caprino, erba cipollina e peperoncino

    Notizia del 07 giugno 2010 da Sonia nel paese delle stoviglie

    Rieccomi con il formaggio caprino, voi ancora non ve ne sarete accorti ma io diventerò pedante con questa delizia Il motivo è semplice, sono intollerante al latte vaccino (nulla di preoccupante, solo non lo digerisco e mi viene un mal di testa lancinante) e ho passato anni a trovare alternative. continua

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    Insalata di bresaola al caprino da recipes.myblog.it

    Insalata di bresaola al caprino

    Notizia del 16 agosto 2010 da In Cucina

    Ingredienti Dosi per 4 persone 12 fette di bresaola non troppo sottili 200 gr di formaggio caprino 1 limone 2 cucchiai di erba aromatiche miste (menta,basilico,prezzemolo,timo) 12 steli di erba cipollina 2 cucchiai di olio extravergine Pepe Preparazione Mettete il formaggio in una ciotola e lavoratelo a crema con una forchetta, poi unite le erbe, l continua

    Bresaola & Caprino

    Notizia del 24 gennaio 2011 da Salame di cioccolato & Co.

    Ingredienti: * 16 fette di bresaola (tagliate piuttosto spesse) * 200g di caprino * 1 cucchiaio di olio Mescola il caprino in una ciotola con l'olio, in modo che sia ben amalgamato. Disponi le fette di bresaola su un piatto e spalmale con il caprino, poi arrotolale su se stesse e fissa con uno stuzzicadenti o con l'erba cipollina. Il tocco in più. continua

    Bresaola e caprino per un secondo veloce e gustoso

    Notizia del 13 maggio 2011 da Go Mamma!

    Può essere un antipasto, ma pure un secondo veloce. Gli involtini di bresaola e caprino sono ottimi anche per i bimbi, dai tre anni in su. Per 4 persone: 200 g di bresaola 200 g di formaggio caprino rucola olio extravergine di oliva sale pepe (solo per gli adulti però) Lavare la rucola, asciugarla e tagliarla finemente con una forbice. continua

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