Ultime notizie del
Notizia del 10 ottobre 2010 da Come Fare ?
Sentite nostalgia dell’ estate ? Nonostante l’inverno sia alle porte non volete rinunciare alla bontà dei piatti freddi, magari da servire anche durante un aperitivo organizzato in casa con i vostri amici? Questa, allora, è la guida che fa per voi! All’interno di questa guida, infatti, vi proporrò una ricetta apparentemente estiva, ma molto sfizios continua
Notizia del 21 febbraio 2011 da Zenzero e caffè
Non pensavate mica che vi avrei lasciato con il racconto del pranzo domenicale a metà, vero?! No, no, ho tutte le intenzioni di finire il mio racconto in un tempo abbastanza contenuto per non rischiare di farlo finire dritto dritto nel dimenticatoio. Dunque, dov'ero arrivata... continua
Notizia del 30 aprile 2011 da man GIO' nissima!!!
Il cous cous è per me una sorta di salva pranzo. Eh si, perchè quando ti rendi conto che è tardi anche solo per mettere a bollire l'acqua per la pasta o scongelare una fetta di carne, il cous cous sta lì, pronto praticamente in 5 minuti e lo puoi condire con qualunque cosa ci sia a disposizione, rendendolo sempre gustoso ed appagante. continua
Notizia del 11 luglio 2011 da Chefcecio
L’estate è arrivata! Giornali e TG ricordano ai cittadini di bere almeno due litri d’acqua al giorno e di mangiare frutta e verdura in quantità, i turisti si tuffano nelle fontane e davanti alle gelaterie si formano lunghissime code. Il cous cous è perfetto per accompagnare i pomodori crudi, cotti o confit . Ingredienti per due: 150 gr. continua
Notizia del 20 luglio 2011 da il sapore del verde
Una ricetta fresca e abbastanza veloce per un pranzo estivo sobrio, gustoso, poco impegnativo. La coesistenza di consistenze e di note differenti trovo sia sempre molto interessante ed in questo piatto convivono sapori dolci e salati ma in connubio che è mitigato da un insieme ben equilibrato. Il cous cous per le insalate fredde è perfetto. continua
Notizia del 04 agosto 2011 da Sapori e Ricette
L'estate è anche il periodo dell'anno in cui è più facile sperimentare nuove ricette ed abbinamenti: grazie alla vasta scelta che Madre Natura ci mette a disposizione, infatti, sarebbe un peccato non approfittarne per cucinare deliziosi manicaretti. continua
Notizia del 23 maggio 2011 da Le padelle fan fracasso
Questi piatti mi piacciono tantissimo, un po' perchè ho voglia di cambiare e non proporre sempre le stesse cose e poi perchè certi sapori sono strepitosi. continua
Notizia del 03 aprile 2011 da alimentazione e cucina naturale
Ingredienti per 4 persone: 4 piccoli pomodori maturi e sodi 60 g di miglio decorticato 1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva 1 cucchiaio di basilico fresco 1 pezzettino d'aglio basilico a foglie per decorare sale marino integrale Preparazione: lasciate a bagno il miglio per un'ora circa, mettetelo sul fuoco, con la sua acqua di ammollo e un pizz continua
Notizia del 15 luglio 2009 da Cucinare Ricette
Ingredienti pomodori cuore di bue rossi pane bagnato nel latte sale pepe pecorino grattugiato cipolla riso aglio prezzemolo uova olio Procedimento Dividere i pomodori in due parti e svuotarli della polpa, che conserverete a parte. Lasciate scolare i pomodori, capovolti, della loro acqua. continua
Notizia del 14 luglio 2010 da CiakCucina
Ingredienti per 4 persone: 4 grossi pomodori 200 gr. di polpa di manzo tritata 60 gr. di burro 50 gr. di olive nere 30 gr. continua
