Ultime notizie del
Notizia del 03 settembre 2010 da Forchettina Irriverente
L'estate sta volgendo al termine .. o almeno così mi piace credere (non so voi .. ma francamente a me iniziano un pò a stare antipatici canotte, sandali ed infradito). E' ancora presto per lanciarsi su confortanti zuppe di orzo e speck, che mi aspettano al varco (con tanto di Lagrein che riposa in cantinetta .. continua
Notizia del 13 novembre 2008 da la cuoca avvenente
Ingredienti: Salmone Fresco Spinaci Pomodorini Olive Nere Creme Fraiche Senape in Grani Miele Patate Fagiolini Olio Sale & Pepe Fate marinare per qualche ora il salmone in una salsetta ottenuta mischiando olio, pepe, sale un paio di cucchiaini di senape e un paio di miele. Lavate le verdure e ponetele nella vaporiera col salmone. continua
Notizia del 12 giugno 2010 da caramel à la fleur de sel
Tortini di patate con salmone affumicato e salsa alla senape* patate 700g burro 60g erba cipollina 2 cucchiai fior di sale 1 cucchiaino e mezzo pepe nero macinato fresco 1 cucchiaino olio di oliva 2 cucchiai per la salsa alla senape senape 2 cucchiaini olio di girasole 2 cucchiai aceto di vino bianco 1 cucchiaio zucchero 2 cucchiaini sale m continua
Notizia del 26 marzo 2009 da Art travelling
Mi sono sempre piaciute le zucchine abbinate al salmone. Per una volta ho voluto provare la versione tonda, decisamente più coreografica di quella classica. La salvia da una nota croccante al piatto. continua
Notizia del 13 giugno 2009 da NonSoloPrimi
* Ingredienti Dosi per 4 persone: 4 filetti di salmone da 180g. ciascuno 1,2 kg. di asparagi 90 g. di couscous 1 spicchio d’aglio 1 limone (la scorza grattugiata) 1 cucchiaio di paprika dolce 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di coriandolo macinato 1 cucchiaino di zenzero 1 uovo 1 zucchina 250 g. di taccole pulite 100 g. continua
Notizia del 11 febbraio 2010 da Sani Sapori
Un antipasto facile facile, ma soprattutto molto simpatico e buono. Presentiamo i Rotolini o Girelle di Pancarrè con farciture di Senape e Frittata, Mionese e Salmone, Tonno e Patè di Olive Nere , preparate dalla nostra amica di MyRicettarium . Veramente delle girelle allegre e deliziose "Sono state davvero un successone! sono andate a ruba.... continua
Notizia del 10 giugno 2011 da Una streghetta in cucina
Essere una foodblogger vuol dire inventarsi un arrosto giusto per provare i nuovi cordoncini in silicone...fuxia of course! eheheh...so che molte di voi mi capiscono ;) e lasciamo perdere che ne ho tagliato uno per sbaglio con il coltello...no dai...non fatemici pensare... Questo arrosto è nato così...aprendo il frigo... continua
Notizia del 18 luglio 2011 da Sonia nel paese delle stoviglie
Sabato sera a Lavagna, cosa c’è di meglio di un aperitivo in terrazza con gli amici? Un aperitivo sano e veloce accompagnato da un vino rosato freschissimo. continua
Notizia del 03 agosto 2011 da MEZZOGIORNO DI CUOCO
Eccomi tornata. Innanzitutto volevo ringraziare tutti quelli di voi che mi hanno lasciato un segno di affetto e parole sincere in questo momento triste che abbiamo vissuto in famiglia. Condivido ogni singolo pensiero che mi avete lasciato e vi ringrazio di cuore. Detto questo, avrete notato che ultimamente posto poco. Avete ragione. continua
Notizia del 25 maggio 2011 da Ricette condivise
L’altro giorno in frigo avevo del salmone affumicato da finire e qualche zucchina… ma non avevo voglia di aggiungere la classica panna (che oltretutto non tengo mai in casa) per legare insieme il tutto… così ho approfittato della philadelphia al salmone, che lega senza “appiccicare” ... continua
