Grado di difficoltà: basso Tempo di preparazione: 15 min. circa Costo per 4 persone: basso (€ 2 circa) Ingredienti per 4 persone 350 gr. di spaghetti alla chitarra 5/6 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio abbondante prezzemolo sale q.b. continua
SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E BOTTARGA DI TONNO ricetta presa su piacere vero blog della Voiello Non è facile rendere la descrizione di un piatto di spaghetti, anche se sono di una buona pasta, rimangono pur sempre spaghetti. La cosa migliore sarebbe assaggiarla, e troverete nel connubio degli ingredienti tutte le sfumature del mare. continua
di Valeria - foto da Flickr Una ricetta facilissima per gli spaghetti . continua
Bovoeti, ovvero lumachine. Una pietanza sfiziosa da consumare in compagnia, uno tira l’altro……… E’ proprio adesso la loro stagione - finita quella dei carciofi – prima sarebbero amari. continua
Ingredienti: 300 gr di spaghetti 3 bicchieri di olio extravergine di oliva 4 spicchi di aglio 8 pomodorini sale prezzemolo pepe Versate l’olio in una padellina, aggiungete il prezzemolo a piccoli pezzi, i pomodorini tagliati in 4 spicchi e l’aglio ridotto a pezzettini. Accendete il fuoco a fiamma bassa. continua
Spaghetti aglio e olio e peperoncino: la ricetta delle ricette ;-), la più facile e forse la più popolare all'estero dopo la pizza e il ragù. continua
Ci sono delle ricette che leggi e ti colpiscono subito! Può essere per l’aspetto, per il sapore che immagini, per i colori che ha il piatto. Quando ho visto questa pasta praticamente ho deciso all’istante che l’avrei fatta (scavalcando tutti i piatti della mia to-do-list). continua
Sono le 21.30. Arrivo a casa con W dopo un allegro giro di aperitivi e commissioni. È tardi. continua
L’idea delle ricette è divertente, permette ai forumisti di interagire con qualcosa di simpatico e concreto. Ecco una ricetta che è il massimo della sintesi socio-gastronomica, composta da ingredienti che credo a nessuno manchino in cucina. continua
Ancora la Fata in cucina. Mi son innamorata al primo utilizzo. E' coreografica e la sua struttura permette ai cibi di restare inalterati. Tutti i succhi di cottura restano imprigionati in quel fagotto e alla sua apertura un buonissimo effluvio avvolge la tavola. Alcuni di voi mi hanno chiesto dove trovare la carta fata ed eccomi qui a rispondere. continua