Ultime notizie del
Notizia del 05 maggio 2009 da La Cuoca Petulante
Ecco una delle mie manie primaverili: gli asparagi!Li amo in tutti i modi e forme: asparagi bianchi, viola, verdi, selvatici, al forno, bolliti etcVederli a mazzetti dal verduriere o al supermercato mi mette allegria come le zucche in autunno e i meloni in estate. continua
Notizia del 02 agosto 2009 da castropignano katerpillar's blog
Le apparenze ingannano e questo non è proprio il solito risottino asciutto! In questa ricetta posso dire di aver unito due ingredienti che conquisteranno anche il gastronomo più esigente. continua
Notizia del 07 marzo 2009 da Il Blog Dell'Ingenuo
Ingredienti (per 4 persone): 12 capesante 12 asparagi 80 g di caviale Malossol 4 pomodorini ciliegia 100 g di panna 20 g di olio extravergine d’oliva sale e pepe Vino consigliato: Procedimento Pulire e lavare le capesante. Pulire, lavare e tagliare le punte degli asparagi che cuocerete al dente. continua
Notizia del 21 marzo 2009 da Rossa di Sera
Volete un primo piatto1. veloce2. leggero3. che sa di primavera? :-))Niente di più facile! Me lo sono inventata quando mi sentivo giù e, in realtà, quel piatto mi ha procurato un pò di sollievo. continua
Notizia del 18 ottobre 2009 da Tutto Casa
Crema di asparagi selvatici, una vellutata per pasta speciale, ripieni, lasagne, risotti e tartine. Ricetta ed ingredienti Asparagi selvatici o coltivati- 1 scalogno – formaggio parmigiano – sale q.b – 2 cucchiai di panna per cucina – una noce di burro – olio extravergine di oliva. continua
Notizia del 03 gennaio 2010 da Ricetta
Crema di asparagi Ingredienti - 500 gr di asparagi freschi; - 1/8 di l di panna fresca; - 1 cucchiaio da tè di farina; - succo di limone; - droghe secondo la dieta Procedimento Pelare gli asparagi , lavarli e tagliarli a pezzetti piccoli, disporli in una pentola bassa, mettere il coperchio e scaldare. continua
Notizia del 25 giugno 2009 da 100piatti
L'accoppiata Asparagi e Carne, è molto delicata e profumata. continua
Notizia del 13 gennaio 2010 da La tana del coniglio
Finalmente oggi ho ricevuto i libri ordinati su amazon. continua
Notizia del 06 aprile 2010 da ginger and tomato
Se una rondine non fa primavera gli asparagi (per me) la fanno eccome. Non appena li comincio ad intravedere o inizio a sentirne parlare ecco che li associo immediatamente a questa meravigliosa stagione, quella che precede la mia tanto amata estate. continua
Notizia del 13 aprile 2010 da il pranzo di babette
Qualche tempo fa Maricler e Fabrizio mi hanno regalato una confezione di riso acquerello , il riso stagionato di cui avevo tanto sentito parlare, anche da loro, con toni entusiastici ma che non ero ancora riuscita ad assaggiare. La consistenza è davvero particolare, il chicco è diverso da qualunque altro riso io abbia assaggiato. continua
