Questa quiche è veramente veloce da preparare,gli ingredienti sono pochissimi ma il risultato è sorprendente.Vediamoli. -1 rotolo di pasta sfoglia -10 fiori di zucca -18 gamberoni -200 ml di panna fresca -3 tuorli d’uovo -50 gr di Grana padano grattugiato -pepe nero -sale Laveremo i fiori di zucca ed elimineremo il pistillo. continua

Jessica,controlla un pò.. continua

Nonostante il gran caldo estivo sono riuscita a preparare finalmente il mio terzo Ricettario E-Book: Zucca, Zucchine e Fiori di Zucca con il Bimby. continua

Ecco un post dedicato ad una fra le verdure più attese della stagione calda: i fiori di zucca. continua

Ieri trovo al super delle magnifiche zucchine con il fiore, me ne innamoro e penso ad un risotto! Ho rivisitato poco poco una ricettina (la trovate in fondo con la vecchia foto) che prevedeva solo i fiori di zucca e stavolta ho usato lo zafferano in pistilli. continua

Con il caldo tropicale di questi giorni, molte di noi si sono messe alla ricerca di piatti veloci da preparare e con ingredienti leggeri. Proprio un paio di giorni fa, ho sperimentato una ricetta buonissima, veloce e leggera, e con piacere la condivido con voi. Si tratta della pasta con zucchine e fiori di zucca. continua

Click here to read the English version Proprio così :) L'estate non è ancora finita, fortunatamente, anche se il tempo è così incerto che in certuni momenti sembra di essere in Aututnno inoltrato. Leggendo qua e là, ho constatato che in tanti hanno detto addio alla stagione estiva, iniziando a cucinare robine autunnali e simili... continua

Preparazione: 20′ Cottura: 5′ Esecuzione: facile Togli la crosta dal pancarrè, inumidiscilo con poco latte e farciscilo con la mozzarella a fette sottili e alcuni pezzetti di filetti d’acciuga sott’olio. taglia a quadretti le fette di pane farcito e pressale con le mani. Sbatti l’uovo con poco sale e passavi i bocconcini, poi panali. continua

tortelli con robiola e zucchine con salsa ai fiori di zucca , inserito originariamente da fugzu . Ancora una ricetta di Alessandra Spisni. Unica variante nel condimento: dato che non avevo fiori di zucca ho usato zucchine. continua