Ultime notizie del
Notizia del 13 giugno 2011 da Mezzokilo.it - Le migliori ricette del Web
La Panzanella è un tipico piatto contadino, fresco ed estivo, a base di pane raffermo, ortaggi e aromi. E’ una pietanza di semplice preparazione originaria della Toscana, fatta di ingredienti umili e genuini. continua
Notizia del 08 luglio 2010 da iris cucina
Ingredienti per 4 persone: pane raffermo circa g 200 - un grosso cetriolo - 4 pomodori - 2 cipolle fresche - basilico - aceto - olio extravergine d’oliva - sale - pepe Preparazione : Mettere il pane ad ammorbidire in acqua fredda, quindi strizzarlo bene e mischiarlo, come in un’insalata, con il cetriolo a fettine, i pomodori a pezzetti, le cipolle continua
Notizia del 30 giugno 2010 da Alchimie in cucina
Una semplice e modesta ricetta che si rivelerà soltanto una volta che avrà finito il suo viaggio. Un viaggio che comincia con il pane raffermo, meglio se è proprio duro e lo grattugiate da voi. Se invece è di qualche giorno dovrete lavorarlo un pò più con le mani. continua
Notizia del 17 maggio 2011 da Handmade Creativity
Accidenti... a momenti (per cause varie, non ultima blogger che non mi lasciava caricare le immagini) mi perdevo questo contest. Ecco, dunque, una ricetta semplice, veloce e... riciclosa: si tratta di un antipasto o stuzzichino che dir si voglia fatto con pane raffermo (chi non ne ha?). continua
Notizia del 23 aprile 2009 da Cose Di Casa
Riprendiamo qualche articolo sulla casa e questa sera parliamo di Pane. Conoscete bene lo spirito del sito quindi non vedremo in questo momento una ricetta con ingrediente base il Pane ma parliamo e trattiamo qualche consiglio di casa sul Pane. In ogni casa si avanza il Pane che diventa per così dire raffermo, vecchio, duro e già continua
Notizia del 08 maggio 2011 da A Tavola con Mammazan
A me piacciono troppe cose e mi ritrovo confuso e impegolato...... A correre da una stella cadente all'altra...finché non precipito..... Jack Kerouac ( 1922-1969) Avevo "puntato" questa ricetta già da un po' fin quando non mi sono ritrovato un filoncino di pane non più freschissimo e che ho destinato alla bisogna.. continua
Notizia del 12 luglio 2010 da Cool e Chic style confidential
LA PANZANELLA + FOOD STYLING La Panzanella un ricetta della tradizione italiana, pomodoro e pane raffermo in toscana , mentre al sud pomodoro e Frisella un tarallo cotto al forno tagliato a metà e rimesso al forno a cuocere di nuovo. continua
Notizia del 20 maggio 2011 da Un kilo di ricette
Il tempo non é proprio quello estivo e afoso che fa venir voglia di mangiare una bella panzanella fresca. Pero' la voglia di provarla era tanta, gli ingredienti c'erano tutti e l'occasione di partecipare ad un bel contest, quello di "I love insalata", mi hanno spinta a prepararla ieri sera. Da rifare assolutamente. continua
Notizia del 19 aprile 2009 da Vivi Salento
Ricetta per la Paparotta nell’immagine: La cucina economica dove le massaie cucinavano succulenti piatti per la famiglia. La Paparotta , chiamata anche Marenna , era nel passato la colazione ideale per i contadini ed un ideale e gustoso rimedio delle massaie per utilizzare u pane tostu (il pane raffermo). continua
Notizia del 23 settembre 2009 da la cucina di qb
http://dolciesalatetentazioni.blogspot.com è lo scoppiettante blog della veneziana Lorella nel quale ha proposto un contest, scade il 30 settembre, dove il pane raffermo diventa l'ingrediente principe. Ho pensato di postare questa mia ricetta fresca fresca, in attesa di riuscire con un altro paio .... continua
