In questi mesi visto questo nuovo blog ho colto l’occasione per provare diverse birre del gruppo Heineken . Il primo amore non si scorda mai e così in questi giorni ho cucinato del pesce con la Birra Moretti Grand Cru , una birra con cui non si sbaglia mai e che a mio gusto si abbina molto bene con il pesce. continua

Spazio all'estro gastronomico e alla fantasia culinaria sul fil rouge della birra in cucina: si apre ufficialmente oggi la prima edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru , concorso nazionale rivolto ai giovani Chef e Sous Chef italiani under 35 " con la passione della birra in cucina " (come recita il sottotitolo). continua

Birra Moretti, apre il primo concorso nazionale per cuochi under 35 con la passione della birra in cucina Spazio all’ estro gastronomico e alla fantasia culinaria sul fil rouge della birra in cucina: si apre ufficialmente oggi la prima edizione de l Premio Birra Moretti Grand Cru , concorso nazionale rivolto ai giovani Chef e Sous Chef ital continua

Non ci vuole un esperto per sapere che le birre del Belgio sono tra le migliori. Ogni paese del mondo ha le sue specialità e tra uno stoccafisso umbro ed uno norvegese, mi spiace per l’italico orgoglio, non c’è partita. continua