Continuiamo il nostro piccolo viaggio alla scoperta di vitigni poco conosciuti parlando in particolar modo del Vermentino Nero. Normalmente parlando di Vermentino pensiamo a quello importato dalla Spagna verso il 1300 in Sardegna, Liguria e in Toscana, con in testa precisi riferimenti ed abbinamenti regionali. continua
Malgrado neanche un millisecondo sia stato nominato il web o internet la tavola rotonda di ieri quasi in conclusione del convegno ARSIA internazionale ad Alberese sul Vermentino ha messo in luce alcuni aspetti molto interessanti del prodotto Vermentino e del suo posizionamento ma anche molte considerazioni utili per il vino in genere. continua
Quindi, senza parlare sempre della lista vini che si beve in questi giorni di G8 a L’Aquila, dall’altra parla sempre di vino parliamo: quello che Obama ha regalato a Berlusconi, un Vermentino del North Carolina. Alla fine di questo articolo c’è un video sull’azienda che lo produce e su come Obama ha richiesto proprio questo vino. continua
Il Vermentino è il tipico vitigno a bacca bianca del Tirreno. Il suo territorio incornicia il mare dallo stesso nome: Sardegna, Toscana, Liguria, Corsica e Provenza sono le sue terre d’elezione. Originario dell’Anatolia è arrivato fino a noi attraverso le coste turche frequentate dai mercanti genovesi dediti, appunto, ai commerci. continua
Avevo dimenticato questa bottiglia di Vermentino di Gallura 2007 della Cantina del Giogantinu in cantina; casualmente, poco prima di Pasqua, l’ho ritrovata, estratta dai sotterranei e portata in casa con l’intenzione di assaggiare questo vino quanto prima. continua
Pochi mesi fa partecipai ad una degustazione tenuta dell’ Associazione Italiana Sommelier di Milano alla quale intervennero due produttori piuttosto interessanti. In particolare mi colpirono i vini della Cantina Giogantinu , per questo ho pensato che possa essere interessante parlarvene. continua
Esempio classico di vitigno legato al proprio areale che “soffre” e diviene quasi banale se non vede il mare! Dal vermentino si ottengono vini dallo stile elegante, discreto ma che soddisfano il palato e in bocca mantengono e amplificano ciò che promettono al naso. continua
Vi segnaliamo un evento a cui sarà presente anche la nostra azienda con i suoi vini. Si tratta dell’iniziativa “Vermentino di Terra e di Mare”, che si terrà a Marina di Castagento Carducci (LI) l’11-12 settembre prossimi. Un occasione per visitare anche questa località di mare. continua
Vermentino di Sardegna Doc Il Vermentino di Sardegna Doc viene prodotto dall'omonimo vitigno, coltivato in tutta la regione. Di origine spagnola, il Vermentino si è diffuso in tutte le zone costiere mediterranee fino alla Liguria, compresa la Corsica. continua
l'uva vermentino ne "La Pomona Italiana", splendida opera dell'agronomo finalese Gallesio (1772-1839) eVINings – il Vermentino e l’antica Liguria del vino protagonisti con LiguriaStyle.it e Ligucibario Giovedì 20 gennaio, dalle 20.00 alle 22.00, presso i suggestivi spazi di LiguriaStyle. continua