Una ricetta dolce facile con il cioccolato : la torta glassata al cioccolato bianco! Usate i seguenti ingredienti: 200 gr di farina, 100 gr di fecola di patate, 100 gr di zucchero, cinque uova, un bicchierino di Baileys , 2 tavolette di cioccolato bianco, 100 gr di zucchero a velo, 250 gr di mascarpone a temperatura ambiente, granella di ma continua

Quando ero una bambina, il mio film d'animazione preferito era La bella addormentata nel bosco della Disney, tratto dalla bellissima favola di Charles Perrault. continua

Ecco la prima delle tre ricette che vi avevo promesso… inizio dal dolce perchè domani è domenica e siete ancora in tempo per realizzarlo, e poi è quello che è stato più apprezzato e si tratta di una novità che mi sono letteralmente inventata. continua

Il tempo che già normalmente è tiranno sotto le feste lo diventa ancor di più e paradossalmente lavorando di più si può comprare di più, ma non c'è tempo per andar per negozi. continua

Una piccola variazione del classico salame al cioccolato.. perchè ogni tanto bisogna pur sperimentare qualcosa di nuovo! Lo ammetto, io solitamente il salame lo preparo con il cacao , nella versione più classica possibile (come potete vedere qui ).. continua

 Alcune ricette ti entrano nella mente e non se ne vanno più; si mescolano ai ricordi, alle sensazioni, alle emozioni provate in un certo momento, momento cui quella ricetta è legata. Poi, dato che panta rei  , tutto scorre, succede che il passato si mescola al presente e vengono fuori delle cose nuove. continua

Per fare in casa un buon salame al cioccolato bianco non servono troppi ingredienti e neanche un forno, perché si tratta di uno di quei dolci che invece di cuocere si lasciano rassodare in frigo . continua

Immagine presa dal sito del corriere della sera a questo indirizzo Prima di leggere il mio intervento vi invito a leggere dell'iniziativa di Rosemary and Thyme.Spero che nessuno se ne abbia se ho preferito eseguire la caprese di Lydia Capasso di tzatziki a colazione... continua