Non ho nessun problema ad ammettere che di birra ne capisco meno di niente. E devo pure confessare che con le birre artigianali io ho qualche difficoltà. Sia per una scarsa conoscenza della materia, sia per un discorso legato alla bevibilità e alla digeribilità. continua
Su Cronache di Birra dedico sempre spazio – quelle poche volte che ce n’è occasione – alle novità riguardanti la “presentazione” dei birrifici italiani, per capirci agli aspetti riguardanti packaging e design. continua
Martedì 15 dicembre serata da non perdere per tutti gli amanti della birra artigianale. continua
Ritorna da domenica 21 a mercoledì 24 febbraio 2010 Pianeta Birra , il più grande evento espositivo europeo dedicato al beverage. continua
Birra : una bevanda dissetante, rinfrescante e tonificante. Questi gli stereotipi più comuni, che pur non affermando falsità, non tengono conto di ciò che la birra - nella sua declinazione artigianale, in particolar modo - è per molti appassionati: una vera e propria arte, che richiede amore, cura, pazienza e conoscenza. continua
Per la notte di Capodanno troppo Spumante o Champagne ? A Febbraio potremmo ricominciare a bere birra e a Prato la birra artigianale va sempre di più. Il Birrificio Due Maestri, nato dall’invenzione di due giovani pratesi, ci segnala un interessante corso sulla birra per apprenderne i meglio i segreti. continua
Martedì 12 maggio alle ore 22 presso il Birrificio La Piazza di via Durandi 13 a Torino si terrà una "degustazione teatrale di birra"I partecipanti potranno assaggiare le tre tipologie di birra del Birrificio La Piazza e tre birre del Birrificio artigianale Gilac, a ognuna delle quali è associato un percorso musicale (con una band di profes continua
Per una volta non parliamo di vino, a noi piace parlare delle cose buone e dei prodotti di qualità e quindi per una volta parliamo di birra perchè….. continua
Ritorna da domenica 21 a mercoledì 24 febbraio 2010 Pianeta Birra, il più grande evento espositivo europeo dedicato al beverage. continua
A Pianeta Birra abbiamo incontrato Giovanni Campari, del Birrificio del Ducato, risultata la migliore realtà italiana al concorso Birra dell’anno. Vuoi segnalarlo via mail ad un amico? Condividi sudel.icio. continua