Ingredienti: per 4 persone una busta di fiocchi di patate 2 dl di latte un'arancia e un limone non trattati una busta di glassa pronta al cioccolato 100 g di farina 80 g di zucchero 4 uova 40 g di burro un cucchiaio di mandorle a lamelle sale Preparazione: 30' + 50' cottura Preparate il purè se­condo le istruzioni ri­portate sulla confezione ut continua

Ho acquistato di recente un libro inglese di Julia Parsons autrice del blog "a slice of cherry pie" perché adoro il suo blog e mi piacciono molto le sue ricette. Sfogliando il libro ho trovato giusto la ricetta di questa torta al cioccolato che sembra essere un must della cucina inglese per la Pasqua . continua

Sono una persona maledettamente testarda, non so se lo avevate capito. Quando mi metto in testa di fare una cosa state pur certi che, caschi il mondo, in un qualche modo devo pure arrivare a centrare l'obiettivo. continua

Il cioccolato bianco abbraccia le pere creando una ciambella morbida e fragrante da gustare a tutte le ore, la glassa alle pere aggiunge un tocco ancor più goloso.. continua

Come si può facilmente intuire… è una foto rubata . Direttamente dal tavolo di un gruppo di avventori del winebar… e visto che parliamo di amici ormai ampiamente fidelizzati, siamo al punto di chiedere anche uno scatto al volo. continua

Capita... Capita di girovagare per il web senza avere un'idea precisa della meta... Capita di arrivare su un blog e di provare curiosità inizialmente per il nome che ha.... Capita poi di immergersi nella lettura di quel blog,di non rendersi conto del tempo che passa.... continua

Ecco la torta del mio sedicesimo compleanno festeggiato il 30 settembre. Una base di pasta frolla, uno strato di crema.gelatina  (preparate estrambe la sera prima)e poi un soffice  (anche se la mia non molto) mousse di cioccolato ! (preparata prima di andare a scuola)  La torta è stata preparata inspirandomi ad una di Giovanni Allegro un continua

E poi dicono che le ricette vegan e salutari non sono golose! Per il compleanno di mamma le ho proposto quattro torte tra le quali scegliere. Due vegan, due no. Due con zucchero bianco ( che avrei sostituito con zucchero muscovado ) e due con dolcificanti naturali. continua

Pubblichiamo oggi questa ricetta dela mousse al cioccolato in particolare perché oggi è il “National Chocolate Mousse Day”. continua

Antefatto n.1: Sandra di Un Tocco di Zenzero mi parla delle Fattorie Fiandino con entusiasmo durante il DeGustibooks… Antefatto n.2: Sandra (ancora lei) offre ai suoi lettori la possibilità di degustare un nuovo prodotto delle Fattorie Fiandino e scrivere poi una ricetta che contempli questo misterioso ingrediente segreto . continua