Nasi Goreng - Riso saltato Nasi Goreng è un piatto tipico di Indonesia è si può fare in tanti variazioni. Mio preferito è una variante senza gamberi e con latte di cocco. Importante sono le salse e spezie tipiche asiatiche per dare il touch esotico interessante. continua
Siamo delle buone forchette (e ci sembra di aver dato abbastanza elementi in merito su questo blog e nella vita quotidiana!) ma questo non vuol dire che non ci piacciano le ricettine semplici, anzi a dire il vero sono quelle che preferiamo. continua
La settimana scorsa, scoraggiata dall’improvviso rifiuto della verdura da parte di BabyBoom, ho lanciato l’idea delle ricette con le verdure nascoste , che è stata molto apprezzata da altre “disperate” come me! L’idea è quella di proporre ogni settimana qualche utile ricetta con le verdure nascoste… sarò anche lieta di pubblicare le vostre , continua
Ricetta cous cous con verdure (zucchine e pomodorini) e mozzarella Il cous cous all’insalata è un piatto tipico estivo, molto semplice e veloce da preparare. La ricetta che vi sto per mostrare è una ricetta light, che non prevede soffritti nè esagerazioni di condimento. continua
E’allarme gelo per verdure e ortaggi. Lo segnala la Coldiretti, evidenziando che il repentino abbassamento delle temperature e le prime nevicate, come quelle previste da domani sulla Pianura Padana, potrebbero creare problemi alle coltivazioni invernali in campo. continua
La bella stagione sta arrivando e anche la prova costume e allora che ne dite di cominciare a mangiare un po' più leggero ma senza rinunciare al gusto? Questa è una delle prime insalate a base di cereali e verdure che vi propongo, naturalmente oltre alle verdure potete aggiungere del tonno o dei cubetti di prosciutto ma io avendo un vegetariano in continua
Speriamo che Zaia vada a fare presto il presidente della Regione Veneto, non ne possiamo più di questa sua promozione del territorio a scapito del resto d’Italia.. continua
Sta arrivando l’estate e bisogna darsi da fare per rimettersi in forma, mangiare frutta e verdura per avere il cosiddetto effetto drenante. Mangiare il riso con le verdure significa mangiare un piatto completo, ipocalorico, che contrasta il rialzo del colesterolo (vedi wikipedia.it ); è un piatto comunque molto gustoso. continua
oggi vi propongo un piatto scenografico, d'effetto e gustosissimo... continua
ROMA - Quale potrebbe essere il piatto che si porta facilmente in riva al mare o sotto gli alberi in montagna? Sicuramente il Tortino di riso integrale con verdure . continua