Muffins al cacao, e cake al mais e al limone Ciao a tutti! Vi starate chiedendo, ma dove lo vede il lusso questa qui? Sarà diventata matta? La neve e il freddo orribile di quest’anno le avranno congelato i neuroni? Niente paura, vi spiego il perchè della denominazione “lusso”: Qualche tempo fa, ho visto un documentario su "Arte" , sul cacao. continua
ottenere il cacao in polvere è una cosa seria, narrava un mio vecchio maestro, in realta è una cosa rara che capita in poche aziende e queste poche figuriamoci se ci fanno vedere come si fa . continua
Da sempre si parla delle preziose proprietà del cacao e del cioccolato: tali proprietà risultano, ancora una volta, benefiche e vantaggiose per la salute. continua
TEMPO: 30 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: PASTA: 200 gr. di zucchero semolato 200 gr. di burro 5 uova 200 gr. di panna per dolci 300 gr. di farina 1 bustina di lievito 3-4 cucchiai di cacao in polvere CREMA: 300 ml di panna per dolci 150 gr. di zucchero semolato 1 bustina di vanillina GLASSA: 50 gr. continua