Ultime notizie del
Notizia del 07 aprile 2009 da Stabia News
Si chiama la “caccavella” ed è stata ideata dalla Fabbrica della pasta di Gragnano La pasta più grande del mondo sarà protagonista di Sapori & Saperi 2009: si chiama “la caccavella” (che significa la “pentolina”), pesa 50 grammi, è alta 6 centimetri per un diametro di 9 centimetri. continua
Notizia del 25 gennaio 2011 da Dolci decorazioni e tentazioni
Non so voi, ma io sono cresciuta in una casa dove il pranzo della domenica era un culto... Mia mamma si alzava prestissimo per mettere su il classico ragù... e quando noi ci svegliavamo... altro che la tazza di latte e la merendina preconfezionata della sempre famosa famigliola felice della pubblicità,... continua
Notizia del 16 maggio 2010 da Mondo del Gusto
Di Leonardo Felician - Ci può essere innovazione nella pasta, il più tradizionale dei piatti della cucina italiana? I fratelli Moccia, eredi di una grande tradizione familiare e titolari della Fabbrica della Pasta di Gragnano, vicino a Napoli non avrebbero dubbi e risponderebbero di sì in coro: formati mai visti, accostamenti inusuali, grandi d continua
Notizia del 20 dicembre 2010 da Campania Slow
Ricette, formati di pasta e video per gustare il prodotto in modo virtuale. Il tutto a portata di IPHONE . E’ la novità di Natale messa in campo dal Pastificio Leonessa di Cercola, per clienti ed appassionati di enogastronomia. continua
Notizia del 22 settembre 2009 da Vegan blog
Io amo la zucca, ma i suoi detrattori affermano che è troppo dolce… quindi per farla andare giù al mio commensale mi sono rivolta all’amico Andrea, napoletano e buongustaio doc. Lui afferma che, data l’intrinseca dolcezza della zucca, i risultati migliori si ottengono accompagnandola con l’aglio invece che con la cipolla, dolciastra anche lei. continua
Notizia del 09 settembre 2009 da ginger and tomato
TEMPO: 35 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: -bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La pasta fresca ha sempre il suo fascino oltre la sua bontà , mi ricorda i pomeriggi passati di fronte il tavolo a braccia conserte a vedere la nonna che si cimenta nella preparazione di questo o quel formato di pasta, tra sbuffi di fa continua
Notizia del 10 dicembre 2009 da vaniglia
__ Devo ammettere che ho un debole per le paste che vanno cotte in acqua insieme al loro condimento. Forse per il sapore, forse per l'economia di pentole, forse per la velocità di esecuzione. continua
Notizia del 16 settembre 2009 da Al cibo commestibile
In una piacevole serata d'estate siamo stati al nostro ristorante preferito con inostri genitori e i genitori in seconda:D,nonchè testimone di nozze.. continua
