Ultime notizie del
Notizia del 16 maggio 2011 da Cucina con passione
Buon pomeriggio cari amici miei. In questo momento sto seguendo i funerali della povera Melania Rea, e non nego di essermi emozionata a vedere quel palloncino rosa lanciato nel cielo, accarezzato dal vento. E' la sua piccola Vittoria che cerca la sua mamma, e chissà proprio nel mentre veniva martoriata, avrà pensato proprio a lei. continua
Notizia del 14 gennaio 2009 da A scuola di cucina
INGREDIENTI Per 6 persone 250g di farina bianca 150g di burro 4 uova grandi 1 cucchiaino di dragoncello 11 asparagi 25cl di panna da montare 2 cucchiai di erba cipollina tritata 100g di prosciutto cotto in una sola fetta sale e pepe ——————————————— Preparate la pasta brisèe; mescolate rapidamene la farina, il burro, 1 uovo, il dragoncello e 1 pizzi continua
Notizia del 15 ottobre 2008 da FraGolosi - Ricette di Cucina Italiana
Ingredienti per 6 persone: Per l’impasto: 750 gr di farina 00, 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale, acqua q.b.(circa 225 ml). Per il ripieno: 150 gr di prosciutto cotto, 150 gr di mozzarella a dadini, 150 gr di ricotta, 2 tuorli d’uovo, latte, sale e pepe. Per spennellare: un tuorlo d’uovo ed un po’ di latte. continua
Notizia del 21 dicembre 2008 da Il Criceto Goloso
Eccomi qui, visto che anche se sono in Puglia non vi ho dimenticate? certo non ho tempo per passare dai vostriblogs ma vi posto comunque una ricetta semplicissima ma allo stesso tempo ottima! Dovete assolutamente provarla. continua
Notizia del 08 dicembre 2009 da Sani Sapori
Se disponete di bellissima Zucca Gialla , tipico del periodo autunnale, potete ottenerne una splendida crema con cui preparare un buonissimo primo piatto di pasta. Questa ricetta è stata più volte citata tra i foodblogger prima di giungere su Sani Sapori e rappresenta un esempio culinario di successo. continua
Notizia del 21 giugno 2010 da Ricette della Nonna
Inutile nasconderlo: adoro la pasta! Ed è specialmente nella preparazione dei primi piatti che do sfogo alla mia fantasia. In fin dei conti anche la cucina è un’arte! Domenica mattina mi sono svegliata con l’idea di questi cannelloni, diversi dal solito. Erano davvero squisiti e voglio quindi condividere la ricetta con voi. continua
Notizia del 10 novembre 2010 da Zasusa
La ricetta di questa crostata salata è venuta fuori per caso, inizialmente volevo fare la pizza rustica , quella della mamma!! Ma strada facendo ho cambiato idea ed eccola qui, la mia crostata salata... continua
Notizia del 10 marzo 2011 da Nel cuore dei sapori
Come qualcuno di voi avrà ben capito, adoro i funghi ed ogni occasione è buona per realizzare qualche buon piatto con essi all'interno ^_^ E proprio dal desiderio di mangiare un primo piatto con i funghi, è data la ricetta che vi propongo oggi :) Ingredienti: 500 gr di pasta 'e puntigluisi ( Gragnano ) mezza cipolla 30 gr di funghi porc continua
Notizia del 04 aprile 2011 da Sorelle in pentola
Buon lunedi a tutti miei cari amici. Spero abbiate passato uno splendido week-end estivo come me. Io ho deciso di portare i bambini al mare. Inutile dire che si sono divertiti tantissimo, inutile dire che vederli correre lungo la riva, in cerca di conchiglie e di pietre per la nostra collezione è stato emozionante. continua
Notizia del 29 maggio 2011 da Nuvole di farina
Oggi volevo preparare qualcosa di fresco e ho pensato di fare qualche amuse bouche, ovvero piccoli antipastini buoni ma anche belli da vedere; per la presentazione ho usato i cucchiaini che mi ha inviato Atmosfera Italiana molto belli ed eleganti e soprattutto di notevole qualità. continua
