Ultime notizie del
Notizia del 18 ottobre 2010 da Vivo di Benessere
Quale è la differenza tra congelare o surgelare i cibi: spesso queste due parole si usano in maniera simile ma nascondono processi di conservazione totalmente diversi. Ormai i piatti pronti surgelati , o le scorte dateci dalla mamma, ci fanno risparmiare tempo e fatica e permettono di gustare alimenti particolari durante tutto l’arco dell’anno. continua
Notizia del 18 luglio 2010 da Come Fare ?
Qualche mese fa, io e mio marito ci siamo regalati un gigantesco congelatore per la cantina, di quelli alti con i cassetti, e posso proprio affermare di aver fatto un ottimo acquisto! Avere un congelatore che vi permette di conservare grandi quantità di cibo è davvero una gran cosa, perché vi consente di accumulare una bella scorta da cui attingere continua
Notizia del 08 luglio 2011 da Come Fare Tutto
Congelare gli alimenti è un buon modo per evitare di gettare cibo buono ma non consumato, risparmiar soldi ed evitare di incrementare il numero di rifiuti. Ma per ottimizzare il congelamento degli alimenti, in modo che si conservino nella maniera migliore e più a lungo, ci sono delle piccole attenzioni su cui dobbiamo concentrarci. continua
Notizia del 17 dicembre 2010 da Dietaland
Durante la settimana gli impegni di lavoro spesso costituiscono un ostacolo nei confronti di una alimentazione sana ed equilibrata , infatti, non sempre è possibile fare la spesa o cucinare al rientro dall’ufficio. continua
Notizia del 11 febbraio 2011 da Fai da te - istruzioni e consigli per l'uso
Per molti italiani la surgelazione e congelazione sono una cosa sola. In realtà si tratta di due metodi di conservazione diversi . La surgelazione è un procedimento essenzialmente industriale , in quanto richiede temperature molto basse, difficili da raggiungere con un elettrodomestico casalingo. continua
Notizia del 16 febbraio 2010 da Natura Donna
Pranzare in ufficio concedendosi una breve pausa dal lavoro può comportare qualche rischio: oltre a riempire la tastiera del tuo computer di briciole che non ne usciranno mai più, mangiare ‘alla scrivania’ potrebbe risultare dannoso per la tua salute! Il pranzo in ufficio è spesso rappresentato infatti da cibi pieni di conservanti, grassi e continua
Notizia del 16 febbraio 2010 da Marrai a Fura
Tristram Stuart, è un giovane attivista e scrittore inglese. E’ un freegan, cioè mangia il cibo recuperato dai bidoni fuori dai supermercati ed è stato il promotore di “Feeding the 5.000” (letteralmente nutrire/alimentare i 5. continua
Notizia del 12 maggio 2010 da Supertraffico
Una indagine sulla conservazione, sugli ingredienti, sull’etichettatura degli alimenti prodotti al di fuori dei paesi Ue, i cosiddetti ‘cibi etnici’, e nei confronti dei grossisti e dei commercianti che li vendono in Italia, e’ stata effettuata nelle ultime settimane dai Carabinieri dei 38 Nas dislocati sul territorio nazionale. continua
Notizia del 09 dicembre 2010 da Mondobenessereblog
Ormai sono in vendita in quasi tutti i supermercati, ma bisogna essere sicuri dell’ acquisto dei cibi adatti ai celiaci che, per chi soffre di questa intolleranza , dovrebbe dire addio a pane, pasta e pizza a base di frumento, segale, orzo, avena e kamut che contengono il glutine , una proteina che danneggia l’ organismo di chi è intollerante. continua
Notizia del 09 dicembre 2010 da Sani Sapori
Ormai sono in vendita in quasi tutti i supermercati, ma bisogna essere sicuri dell’ acquisto dei cibi adatti ai celiaci che, per chi soffre di questa intolleranza , dovrebbe dire addio a pane, pasta e pizza a base di frumento, segale, orzo, avena e kamut che contengono il glutine , una proteina che danneggia l’ organismo di chi è intollerante. continua
