Ultime notizie del
Notizia del 29 giugno 2009 da ♥ sfizi e delizie ♥
Finalmente dopo quattro giorni di isolamento dovuto a un guasto sulla linea riesco a ricollegarmi. Inoltre sono occupatissima con il lavoro, le scadenze incombono, riesco a cucinare poco e sempre e solo gli stessi piatti, ho tanti blog da visitare ma spero di riuscire a superare il periodo no... continua
Notizia del 13 giugno 2010 da mangiare è un po come viaggiare
Questo amabile intermezzo è disarmante per la velocità d'esecuzione........ però vi serve la composta di ciliegie che avete preparato l'anno scorso.......come ....come??? non siete state avvedute e previdenti? mbè....allora.... continua
Notizia del 23 marzo 2011 da Ackyart
Marmellata o composta di frutta? Se la distinzione si basa sulla maggiore e minore presenza di zucchero, allora io preferisco di gran lunga la composta. Questa che vi propongo è una composta semplicissima, se fatta con il Bimby diventa proprio un gioco da ragazzi. continua
Notizia del 28 maggio 2011 da AAA Accademia Affamati Affannati
Checchè se ne dica, non scrivo per i cinque minuti del blog ma per l'eternità. Così capita che metta oggi, mentre chiudo le persiane davanti all'invadenza del sole, foto in cui siamo con la sciarpa e andiamo dall'Anice Stellato percorrendo le nere fondamenta dell'inverno veneziano, appena punteggiate di luci. continua
Notizia del 09 luglio 2011 da la cucina di qb
L'ultima settimana di giugno Davide Cocchio di Studio Cru mi ha invitato a partecipare ad un serata davvero fatata, "La notte dei venti" , durante la quale sono stati presentati i vini della "Fattoria Eolia" . Si tratta di un'azienda vinicola giovane i cui vitigni prendono vita attraverso i terreni vulcanici dei Colli Euganei, a Rovolon. continua
Notizia del 05 settembre 2009 da Cuoche dell'altro mondo
Questa è una ricetta fatta anni fa ad una manifestazione culturale dove in passato ho aiutato nella preparazione di un buffet per ca. 200 persone. Chi aiuta è spesso talmente indaffarato che non ha occasione di provare tutto quel ben di Dio. E così è stato per me con il pollo. continua
Notizia del 12 gennaio 2010 da gustoblog
Una ricetta veloce per un soufflé goloso? Munitevi di 30 gr di cacao amaro in polvere; 1 anice stellato; 110 gr di zucchero; 25 gr di farina setacciata; 4 uova; 20 gr di burro; 1 e 1/2 tazza di latte (da the) e zucchero a velo per guarnire. Per prima cosa preriscaldate il forno a 180′ C. Rompete le uova separando i rossi dai bianchi. continua
Notizia del 02 gennaio 2009 da la piccola casa
L’argomento del post di oggi è uno degli antipasti che ho preparato per la cena del veglione dell’ultimo dell’anno, gli altri li posterò nei prossimi giorni. Era un bel po’ di tempo che non mangiavamo delle sogliole e fortunatamente la mattina del 31 dicembre dal mio pesci vendo ho trovato due ottime sogliole di Dover. continua
Notizia del 17 dicembre 2009 da Una finestra di fronte
Costantemente sul filo di lana e refrattaria alle programmazioni con largo anticipo, nonostante gli sforzi: eccomi! Solo in questi ultimi giorni ho dato il via ai primi preparativi natalizi: così con l’albero ancora da completare (sono l’unica: ne sono certa!), ho cominciato con i primi pacchetti. continua
Notizia del 13 luglio 2009 da Lo Spilucchino
Allora, per parlarvi di questa pasta non so assolutamente da dove cominciare. So già che tutto quello che dirò sarà riduttivo e non riuscirà a renderle il giusto onore.Partiamo dall'accostamento di sapori: partiamo quindi, dal genio di Massimiliano Alajmo. Ma come fa? Se le sogna di notte? Un trittico di profumi davvero strabiliante. continua
