Ultime notizie del
Notizia del 27 gennaio 2010 da Vaniglia e caffè
Ingredienti per 4 persone: due trecce di mozzarella una burrata bresaola affettata pomodorini ciliegia lattughino e rucola un caprino olio sale pepe Spalmare le fette di bresaola con il caprino amalgamato con un filo di olio e pepe; comporre il piatto, adagiando le fette arrotolate di bresaola, le mozzarelle e la burrata e i pomodorini; condire con continua
Notizia del 27 febbraio 2010 da rosso fragola
Ingredienti: Bresaola a fettine crema di formaggio fresco rucola limone olio extra v. d'oliva pepe nero Preparazione: Lavare e asciugare la rucola, tagliuzzarla finemente, mescolarne un paio di cucchiai insieme alla crema di formaggio, spalmarla sulle fette di bresaola e arrotolare. continua
Notizia del 15 aprile 2011 da Blog dei consigli
Ingredienti : filetti di merluzzo olive ( meglio se taggiasche ) parmigiano grattuggiato pane grattato olio prezzemolo Preparare un trito grossolano di prezzemolo , olive e parmigiano , poi smalmare il composto sui filetti , che vanno arrotolati e appoggiati verticalmente in una teglia oliata con un fondo di pan grattato, successivamente continua
Notizia del 16 marzo 2011 da alimentazione e cucina naturale
Ingredienti per 4 porzioni: 500 g di riso 400 g di asiago morbido 300 g di bresaola 1 cipolla 2 dl di vino bianco 1 rametto di maggiorana 1 rametto di prezzemolo brodo vegetale olio extra vergine d'oliva sale, pepe Preparazione: fare appassire la cipolla tritata fine nell'olio, aggiungere il riso e farlo tostare nel trito, bagnare con il vino e continua
