E rieccoci quì con una nuova ricetta senza uova, i muffin alla banana . Solitamente quando cerco di preparare un dolce senza uova modificandone uno che le preveda, non ottengo un risultato soddisfacente, anche perchè omettendo le uova si va a togliere all’impasto una componente necessaria alla buona riuscita del dolce. continua

Ed eccoci qui: anche quest'anno è arrivato il giorno dell' Epifania , che ci dà un'ulteriore scusa a noi adulti di affogarci nei dolci. Ecco quindi che per la giornata di oggi ho pensato di proporvi dei deliziosi dolcetti a base di banane e cioccolato da gustare sia a colazione che a merenda. continua

Oggi vi propongo i muffin alla banana...molto profumati e gustosi grazie anche alla presenza delle noci tritate.Ingolositi dalla nutella e dalle banane caramellate. Particolare della banana caramellate. continua

Scopri come realizzare con l'aiuto dei nostri chef una delle ricette dell' applicazione Cioccolato per iPhone e iPad. continua

Fino ad ora ho fatto diversi tentativi con i muffin e molti non riusciti ma con questi ho vinto le mie paure!! Se non altro posso dirvi alcuni segreti che penso di aver capito! Gli ingredienti umidi devono essere versati negli ingredienti secchi e non viceversa...quando si mescolano gli ingredienti si deve farlo piuttosto sommariamente... continua

Vi capita mai, mentre camminate per strada, di gettare l’occhio alla vetrina e di catturare un riflesso , un’ immagine in movimento dai contorni indefiniti? Chi vedete? o meglio, chi vorreste vedere in quel riflesso? A volte spero con tutto il cuore di intravedere una ragazza sottile come un giunco, dall’eleganza innata di Audrey Hepburn, con i cap continua

Oggi sono proprio arrabbiata, già il week end non è girato proprio per il meglio con la caldaia che fa le bizze e relativo intervento di idraulico da organizzare al più presto se non voglio tornare ai tempi delle nonne quando ci si lavava i capelli scaldando pentoloni di acqua sul fuoco… Ci si mettono pure dei buontemponi stranieri ad hackerarm continua

Si presuppone (cioè, qualcuno presuppone) che con l’arrivo di giugno si inizino seriamente a mettere da parte i carboidrati per favorire la depurazione dell’organismo e soprattutto sgonfiare la pancia in vista della prova costume. continua

foto tratta da nonsoloprimi.myblog.it Una merenda sana e gustosa per voi adulti e anche per i nostri bambini.. Muffin ai  cornflakes e banana con golosa copertura di cioccolato .. continua