Ultime notizie del
Notizia del 24 aprile 2010 da Succulento e light
Da oggi, è ufficiale, dietizzo! La ciccia qui aumenta e essendo di nuovo zoppetta di sport non se ne parla, quindi si corre ai ripari!! Come? Ecco qua: operazione numero uno, si abolisce totalmente la mensa aziendale , dove finisco sempre per mangiare molto più del necessario; operazione numero due, si passa al pesce a manetta . continua
Notizia del 10 febbraio 2009 da la cuoca avvenente
Questo è un risotto molto semplice dal gusto mediterraneo e leggero. Non volevo un effetto giallo totale dato dallo zafferano, nè un sapore troppo intenso di esso, cosi' alla fine della mantecatura ho unito qualche pistillo creando un effetto macchia qui e li'. continua
Notizia del 24 gennaio 2011 da Aspassoincucina
Buongiorno a tutte/i voi e buon lunedì, finalmente e’ tornato il sole anche se le temperature sono rigide. Oggi vado un pò di fretta e parto subito con la ricetta (ho fatto rima involontariamente). continua
Notizia del 05 maggio 2011 da Sani Sapori
Un buonissimo piatto di pesce, molto ricco di sapori e delizie che sa appagare ogni palato. Una preparazione molto semplice e dal risultato garantito. Genuinità e tradizione in questo splendido Pesce Spada al Cartoccio con Pomodorini Ciliegie, Capperi e Olive Taggiasche . Una bontà continua
Notizia del 07 novembre 2008 da Donna come me
ingredienti: 2 melanzane,2 fette di pesce spada,pomodorino,aglio,menta,panna da cucina,vino bianco Monda le melanzane e tagliale a dadini quindi friggile in olio bollente taglia a dadini il pesce spada in una padella soffriggi uno spicchio d’aglio in camicia con dell’olio extravergine di oliva,dopo qualche secondo aggiungi il pesce,fallo dorare,poi continua
Notizia del 25 ottobre 2010 da Gola, decisamente il mio peccato preferito ...
Miei adorati, come vi avevo promesso, ecco che fine ha fatto il pesce spada di cui vi avevo accennato nel post della caponata alla pantesca . Da tempo volevo fare degli involtini, ma per riuscirci bisogna avere delle fette di pesce spada eccezionalmente sottili, cosa estremamente difficile da verificarsi a parte in Calabria o in Sicilia. continua
Notizia del 25 settembre 2009 da Vino24
Semplice, veloce e buonissima. Provala in abbinamento con il Vino Pecorino. Ingredienti per due persone 500gr. di pesce spada (trancio) | 150gr. di pomodorini ciliegino | una manciata di capperi sotto sale | 50gr. continua
Notizia del 17 agosto 2008 da mestolo&paiolo
D'estate, con il caldo e l'afa, la voglia di accendere i fornelli non è molta. Cerco quindi ricette facili e dalla cottura molto veloce. Ingredienti: 1 trancio di pesce spada, 6 pomodorini, olive q.b., qualche cappero, 1 spicchio d'aglio, origano, olio e.v. d'oliva, vino bianco secco, peperoncino, sale. continua
Notizia del 05 giugno 2009 da Pane, burro e marmellata!
Il primo, o per meglio dire, il sughetto di questa ricetta è in assoluto, il condimento che preferisco. Un sughetto delicato, ma al tempo stesso dal sapore deciso e molto veloce come esecuzione. Ideale per le calde giornate estive! Fusilli al sugo di pesce spada ed olive nere Non ci sono quantità, dovete andare ad occhio ed a gusto... continua
Notizia del 28 luglio 2009 da Ti Mangio
Questa ricetta è stata una dei tanti esperimenti fatta dalla mia famiglia, ma fortunatamente è un esperimento riuscito benissimo. Scusate se le foto nn sono molto chiare, ma sono state fatte da un telefonino. Ingredienti per 4 persone – Pasta al ragù di pesce spada e melanzane : 350 gr di pasta 2 fette di pesce spada 1 melanzana 10 pomodorini continua
