Ultime notizie del
Notizia del 28 maggio 2010 da Il Covo dei Golosi
E rieccomi qua.... L'altro giorno stavo sclerando sul web perché non riuscivo a trovare una ricetta che mi "solleticasse"...ma io sono così, mi devo innamorare...ed è così che mentre il mio neurone rimbalzava nel vuoto, io cercavo di dare l'ennesimo senso a questo tour de force di spignattamento che si sta trasformando in un ossessione dolciaria... continua
Notizia del 09 marzo 2011 da Mangiare2
Nell’aria si sente già l’aria di primavera e ieri sera ho deciso di viziarmi con una cheese cake alle fragole… Una delizia! INGREDIENTI: 350 gr di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) 1 vaschetta di fragole 250 gr di biscotti secchi 150 gr di burro 250 gr di zucchero 3 uova 2 cucchiai di farina 200 ml di panna fresca 2 cucchiai di marmellat continua
Notizia del 07 luglio 2011 da A Tavola con Mammazan
Ci sono stati dei periodi in cui il fondo dei miei pantaloni era così sottile........ Che potevo sedermi su un nichelino e e sapere se era testa o croce.... Spencer Tracy ( 1900-1967) Qualcuna tra le mie amiche, anzi parecchie credo, si chiederanno chi sia questa Roberta menzionata nel titolo del post....... continua
Notizia del 25 febbraio 2011 da il gusto dei ricordi
Un cheese cake arricchito dai mirtilli che diventa un dessert domenicale dei più richiesti in famiglia. La ricetta mi giunge da una amica di parrocchia che lo ha presentato più volte alle varie riunioni religiose riscuotendo sempre grandi consensi. continua
Notizia del 08 giugno 2009 da Doki Cucina
Preparazione: 20 minuti + 20 minuti di cottura + 2-3 ore di raffreddamento Difficoltà: Cheese cake: di che cosa si tratta? È un dolce molto conosciuto e apprezzato in America, composto da una pasta a base di biscotti secchi e da una crema fatta principalmente di formaggio fresco. La cheese cake (letteralmente torta al formaggio) ha un gusto continua
Notizia del 15 aprile 2011 da in cucina con me
Bè la mania delle cheese cake un pò ce l'ho! a freddo o cotte mi piacciono tutte! Quando ho aperto l'ultimo numero di Sale & Pepe e ho visto questa, la mia espressione è stata questa ;-O ho detto: la devo fare subitissimo! Giusto qualche giorno prima al supermercato avevo visto i mirtilli ed ero stata tentata dal comprarli, ma non l'ho fatto ;- continua
Notizia del 11 maggio 2011 da lo scrigno delle bontà
questa meravigliosa golosità è stata il mio contributo per il raduno con gli “zafferini” di domenica, oltre alla marmellata di liquirizia che ho servito con lo yogurt bianco cremoso. continua
Notizia del 22 febbraio 2011 da laura in cucina
Con queste dosi ho fatto due cheese cake: 18 cm Ø (è quello della foto), 20 cm Ø (non ho fatto le foto perché l'ho portato a casa di amici) Per la base 100 g fette biscottate 70 g biscotti Grancereale del Mulino Bianco 100 g burro 50 g zucchero Per la base da 20 cm serve anche una confezione di ribes freschi Per la crema 250 g panna fresca 170 continua
Notizia del 22 luglio 2009 da IO...COSÌ COME SONO...
Finalmente anche la Pippi è riuscita a fare un Cheese Cake come Dio comanda! Ma se è venuto bene e soprattutto buono la Pippi lo deve a Simona ( tant’è che gliel’ha dedicato volentieri) che, presa la ricetta da Stefania, apportata qualche piccola variazione….. continua
Notizia del 11 febbraio 2010 da Ricettoso
INGREDIENTI: Per la base • 200 gr di biscotti tipo digestive • 2 cucchiai di burro • 1 cucchiaio di zucchero • Cannella (Pizzico) -> Anche se a te nn piace J • Sale (Pizzico) per la crema al formaggio 900 gr di formaggio Philadelphia 4 uova 200 gr di zucchero un pizzico di vanillina un po’ di succo di limone sour cream : 200 ml di panna acid continua
