La dieta non è solo quella per dimagrire. Un'alimentazione appropriata è d'obbligo soprattutto nei casi di alterazione della nostra salute. Ecco quale dieta seguire se siete affetti da... continua
* Ingredienti Dosi per 6 persone: 100 g di funghi 100 g di pomodori 4 zucchine lessate 2 peperoni verdi 4 cucchiai di olio d’oliva 2 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai di prezzemolo tritato sale e pepe Preparazione: In una terrina mettete le zucchine tagliate a fette, i pomodori a dadini, i funghi, e i peperoni tagliati a fette. continua
Una mia amica ieri, sentendo che preparavo una frittata mi ha detto: "Le fai spesso le frittate, eh?". In effetti, ripensandoci, almeno una volta la settimana mi piace mangiare le uova. Per variare, perché mi piacciono, perché piacciono tanto anche a mio marito. continua
La salute? Va molto meglio . Vendere il suo impero? Ma non se ne parla proprio. Che morale trarre da questa malattia? « Che la vita è una sola, lo stress ti può rovinare. E anche che bisogna essere più buoni. A fine malattia non voglio tornare a essere aggressivo e sgarbato ». continua
Dieta dissociata, dieta a punti, dieta bilanciata e ora anche la dieta 'del rosso e del blu' : il blu dei mirtilli , dei gelsi , delle melanzane , del mais blu delle Ande, il rosso delle arance rosse di Sicilia e delle fragole , il rosso/blu di ciliegie e uva ' nera ' . continua
Mangiare frutta e verdura tutti i giorni preserva la nostra salute, ma quanta ne dobbiamo consumare? I ricercatori hanno fissato una “dose minima” che riduce il rischio di sviluppare tumori, patologie cardiache e coronariche, diabete e altre patologie. La dose minima è di cinque porzioni al giorno . continua
Intervenire sulla dieta quando si presentano sbalzi glicemici o ipertensione e acufeni, è sicuramente il primo passo. Per prevenire i primi è bene sostituire i cereali raffinati con quelli integrali ; lo zucchero bianco va abolito, al suo posto si possono usare con moderazione dolcificanti naturali (malto o sciroppo di agave). continua
Parecchi scenziati hanno già dimostrato che la dieta influisce sullo sviluppo dell’ipertensione ; di recente due studi medici hanno accertato che l’ipertensione puo’ essere ridotta con un particolare piano alimentare da seguire, ovvero la dieta DASH, accompagnata da una riduzione di sodio. continua
Da sempre attenti al risparmio , sul nostro blog non risparmiamo certamente sulla qualità e genuinità consci che una cucina sana e naturale sia realmente un buon alleato per la nostra salute , già messa a dura prova da stress, smog e piccoli e grandi acciacchi . continua
Il modo migliore di consumare il Kefir di latte è mangiarlo a digiuno, appena fatto. Anche se questa è la regola regina per ottenere grandi benefici sulla salute, voglio ricordarvi quanto è versatile il nostro elisir bianco in cucina! La ricetta del petto di pollo e wurstel con le zucchine ha un gusto classico e una facile preparazione. continua