Ultime notizie del
Notizia del 11 luglio 2011 da The Queen of Chocolate
E' arrivata l'estate finalmente! I pomodori al riso è il piatto che più mi fa pensare a questa stagione, non c'è estate senza questi golosi scrigni ripieni. continua
Notizia del 21 febbraio 2011 da Giovane cuoca
6 pomodori rossi tondi riso aglio basilico sale pepe olio 2/3 patate Tagliate le calotte ai pomodori, svuotateli e tenete il contenuto. Sminuzzate aglio e basilico ed uniteli alla polpa di pomodoro condendo il tutto con olio e sale. continua
Notizia del 31 maggio 2010 da Lezioni di cucina
L'estate non è estate senza un bel piatto di pomodori col riso , semplici da preparare e buonissimi anche freddi. continua
Notizia del 15 luglio 2011 da Ingegno in cucina
La ricetta di oggi è una ricetta semplice, di stagione, e legata alla mia regione adottiva, i pomodori con il riso. A questo piatto sono legati i ricordi della mia adolescenza, dei pranzi estivi in famiglia e delle cene sulla spiaggia in compagnia di amici. continua
Notizia del 03 giugno 2010 da cucinafacile
by Irene Ieri, 2 giugno, abbiamo festeggiato con una ricetta tricolore. A Roma si chiamano “Pomodori co’ riso” e sono un caposaldo della nostra tradizione culinaria: potete vederli, appena arrivano i primi caldi, sui banchi di ogni gastronomia o bettola che si rispetti. continua
Notizia del 15 giugno 2010 da Ricette della Nonna
I pomodori ripieni sono un classico dell’estate. Accompagnati dalle patate al forno costituiscono un eccellente piatto unico, fresco a facilmente digeribile. continua
Notizia del 15 giugno 2010 da ricettecheblog
Dosi per 4: 4 pomodori grossi e maturi 150 g riso 1 ciuffo prezzemolo 150 bietole o spinaci 1 mazzetto basilico 2 cucchiai pangrattato 2 cucchiai emmental grattugiato 1 spicchio aglio facoltativo olio d’oliva extra vergine sale Preparazione: Lavate i pomodori, asciugateli, tagliateli a metà e strizzateli un poco per eliminare i semi; asportate la p continua
Notizia del 30 agosto 2010 da Ricette in allegria
Ingredienti: 10 Pomodori rossi tondi 20 Cucchiai di riso 5 Patate 1 Scatola di polpa di pomodoro 3 Spicchi d’aglio Qualche foglia di basilico Origano Sale Pepe Olio extra vergine d’oliva Ingredienti Oggi cuciniamo i pomodori con il riso, un piatto che si può mangiare sia caldo sia freddo a seconda delle preferenze. continua
Notizia del 16 dicembre 2010 da due chiacchiere
Ogni anno a fine Ottobre è usanza nel nostro dipartimento avere un party per celebrare l’arrivo di Thanksgiving, una tradizione fortemente voluta da uno dei vecchi direttori, e che non è mai stata abbandonata (e te pare che quanno c’è da magnà, la gente se tira ‘ndietro? aho). continua
Notizia del 22 luglio 2011 da Arte e Cucina da Clo
I pomodori ripieni di riso appartengono alla cultura gastronomica romana. Il riso viene messo crudo, saranno i liquidi della salsa a farlo cuocere e insaporire al forno. Piatto fresco e leggero ottimo per la stagione estiva. Si può preparare in anticipo perché è buono sia tiepido che freddo. Viene servito come piatto unico o come antipasto. continua
