Ultime notizie del
Notizia del 21 marzo 2010 da Sani Sapori
Una torta salata sfiziosa e interessante, preparata con ingredienti particolari. Ecco la Quiche di Pasta Brisée con farcitura di Cardi, Castegne e Sedano Bianco . Gustosa e facile da preparare. continua
Notizia del 24 aprile 2010 da mela & zenzero
Chi se non io che amo le torte salate poteva parlarvi di questo impasto?La pasta brisée, utilizzabile sia in torte salate che dolci, è molto facile da preparare, e richiede solo pochi minuti. Deve il suo nome alla consistenza "sbriciolosa" che si crea mentre la si impasta, quando si formano delle briciole. continua
Notizia del 10 agosto 2010 da Torte al cioccolato
Una crostata di pasta brisée con ricotta e lamponi fresca e deliziosa come dessert, o merenda, facile da preparare e con ingredienti semplici e genuini. continua
Notizia del 07 gennaio 2011 da Diario dei sapori
Ecco come preparare un'ottima pasta brisée fatta in casa, per tutte le vostre torte salate. continua
Notizia del 07 aprile 2011 da BperBiscotto
La scena della pubblicità è questa: un intrepido giovane, alquanto belloccio, è riuscito a conquistare il cuore (e l'accesso all'appartamento) dell'affascinante pulzella ma, ahinoi, il genitore della fanciulla bussa alla porta e sarebbe alquanto adirato nello scoprire che le virtù della figliola sono state violate. continua
Notizia del 14 aprile 2011 da alimentazione e cucina naturale
Leggera e friabile è una pasta adatta a pasticci, timballi e tartellette (nelle torte salate sostituisce spesso la sfoglia perchè è più semplice da preparare), è possibile anche non usare l'uovo nell'impasto. continua
Notizia del 17 aprile 2011 da INFORMARMY.com
Leggera e friabile è una pasta adatta a pasticci, timballi e tartellette (nelle torte salate sostituisce spesso la sfoglia perchè è più semplice da preparare), è possibile anche non usare l'uovo nell'impasto. continua
Notizia del 15 maggio 2011 da La cuochina sopraffina
Ho scoperto solo tardivamente che quella che utilizzo da sempre per preparare le torte salate si chiama, nel gergo di chi parla la lingua “cibica”, pasta brisée: per me è sempre stata una preparazione semplice, veloce e soprattutto neutra grazie alla quale esaltare il ripieno delle torte. Sono comunque ufficialmente una fan della brisée perchè continua
Notizia del 24 giugno 2011 da Non Solo Cucina
Ricetta molto impiegata in gastronomia, si può considerare parente stretta della pasta frolla, da cui si differenzia perchè nel suo impasto non compaiono le uova. continua
Notizia del 09 maggio 2010 da Vegan blog
Queste formine sono velocissime e pratiche da fare e anche surgelare per i momenti di necessità. continua
