India I’ll come back asap!! Ingredienti: Patate Fagiolini Bietoline Carote Cipolla Aglio Melanzane Riso basmati integrale Masala Procedimento: Tagliare le patate a striscioline, così anche le melanzane e le carote. Pulire e tagliare le bietole e i fagiolini. continua
La michouia è una preparazione della cucina tunisina che consiste in un'insalata di verdure accompagnata con tonno sbriciolato e uova sode. Può essere servita sia come antipasto insieme a dei crostini di pane che come contorno. Tra gli ingredienti è presente una consistente quantità di aglio e cipolla, e per questo adatta a chi apprezza i... continua
Per un contorno light di verdure, ecco una ricetta facile per preparare un’ insalata di patate e fagiolini: un contorno di verdure da 405 calorie a porzione. Le patate nella dieta sostituiscono il pane e la pasta. Questo contorno di verdure è ottimo se viene servito insieme ad un secondo piatto di carne o di continua
Ci riuscirò? La difficoltà per questa ricetta è media, quindi seguitemi con attenzione, intesi? Quanto ci metto? Ci occorrono circa 80 minuti… Quanto ingrasso? E’ un primo piatto salutare, ma supercalorico ahimè… ben 780 calorie a porzione La Pasqua è ormai alle porte e se non decidete sin d’ora cosa cucinare ai vostri ospiti, entrerete di cert continua
Una tavolozza di sapori! Soddisfa tutti e cinque i nostri sensi questo classico della cucina primaverile ed estiva: la vista, per i colori squillanti delle verdure; l’udito, per il loro brioso scrocchiare sotto il coltello e nella pentola; l’olfatto, per i profumini leggeri e soavi che ne esalano; il tatto, per la serie “in cucina è bello pasticcia continua
Preparazione: 30′ Cottura: 35′ Esecuzione: facile Setaccia le farine ed il lievito in una terrina; unisci il sale, l’olio e l’acqua necessaria ad impastare. Lavora l’impasto sul piano infarinato fino a renderlo elastico ed omogeneo, avvolgilo nella pellicola e lascialo riposare in frigorifero. continua
Ingredienti: 350 gr di riso, 500 gr di pomodorini di Napoli, 100 gr di cipolla, 20 gr di funghi secchi, 1 spicchio d’aglio, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 pizzico di maggiorana, 1 cucchiaiata di prezzemolo tritato, il brodo necessario, 6 cucchiaiate di olio, pepe, sale. continua
Si sa le verdure non durano molto e ,qualche volta , siamo costretti a buttarle perchè le dimentichiamo dentro al frigo . Ma con le verdure si possono creare tantissimi piatti semplici e saporiti e questo è un piccolo esempio . continua
Questo profumatissimo piatto, che nasce a base di pollo ma transitando per la mia cucina si trasforma in tacchino, è il risultato della fusione di tre diverse ricette trovate in rete. In tutte era previsto l'uso della mela, ma io che non riesco proprio a mescolare la frutta con le preparazioni salate, l'ho omessa. continua