Ultime notizie del
Notizia del 16 aprile 2009 da Art travelling
Ho approfittato di uno dei pranzi di Pasqua per preparare una bella vongolata nella versione con pomodoro, più saporita (ed elaborata) della versione in bianco. Personalmente non amo molto il sugo di pomodoro con le vongole quindi preferisco usare i pomodorini che danno sapore ma risultano quasi "invisibili" nel piatto. continua
Notizia del 27 dicembre 2009 da CiakCucina
Ingredienti per 5 persone: 5 etti di spaghetti 5 etti di vongole 250 grammi di pomodorini datterini 2 spicchi di aglio Olio evo Sale e pepe Prezzemolo tritato 1 bicchiere di vino bianco Procedimento: La sera prima mettete le vongole in acqua e sale grosso in modo che spurghino tutta la loro sabbia. continua
Notizia del 12 febbraio 2009 da Casa Organizzata
Altra ricetta veloce che può diventare velocissima usando vongole surgelate, evitando tutta l’operazione di pulitura. Per 4 persone - 400-450 gr. di spaghetti - 1 kg. continua
Notizia del 28 dicembre 2009 da in Cucina
Prepariamo gli spaghetti alle vongole con pomodorini Ingredienti - 500 gr di vongole - pomodorini - aglio - olio di oliva - vino bianco - sale - pepe - prezzemolo fresco Preparazione Per preparare gli spaghetti con le vongole con pomodorini, mettere in una casseruola olio, aglio sbucciato e schiacciato e lasciate appena soffriggere. continua
Notizia del 27 ottobre 2008 da la cuoca avvenente
Ecco un'altra ricetta proveniente dal vaso di Pandora. Spaghetti alle vongole leggermente macchiati dai succosi e profumati pomodorini "piennolo" del Vesuvio, Ho già parlato di questi meravigliosi rubini. Potete trovare tutta la loro descrizione qui . continua
Notizia del 04 settembre 2009 da Tutto Casa
Spaghetti con le vongole un piatto di mare della classica cucina napoletana per tutti i gusti, bianchi e rosati con i pomodorini pachini. Ingredienti e R icetta Spaghetti da ristorante - 1 kg di vongole (veraci o lupini) - olio extravergine di oliva- aglio - prezzemolo -sale e pepe q. continua
Notizia del 02 novembre 2009 da Ricette facili
Si chiamano "spaghetti alle vongole... scappate" perchè la sensazione è quella di mangiare degli spaghetti alle vongole... ma senza le vongole!!! I napoletani mangiano spesso questa pietanza... continua
Notizia del 04 dicembre 2009 da Spaghetti Travel Box
Gli spaghetti con le vongole, più conosciuti a Napoli come vermicelli con le vongole, sono una di quelle delizie della cucina del Golfo che immancabilmente ogni ospite della città deve provare, magari gustandoli in riva al mare ed accompagnandoli con uno degli ottimi vini bianchi della regione (magari una bella Falanghina dei Campi Flegrei) continua
Notizia del 21 gennaio 2010 da ginger and tomato
Quanto è bello quando dalla cucina viene fuori quel bel profumino di pesce ? L’odore del mare e dei suoi frutti è davvero irresistibile , se poi lo si abbina a dei pomodorini maturi , rossi e tondi, dolci e piccolini, a del profumatissimo prezzemolo fresco, di un verde brillante, a qualche granello di pepe appena macinato e, ovviamente ad un buon continua
Notizia del 22 giugno 2009 da Ricette
Ingredienti: 200 gr di tagliatelle 2 spicchi di aglio 200 gr di pomodorini 200 gr di vongole con il guscio 2 gamberoni 1/2 di bicchiere di vino bianco sale pepe olio extravergine di oliva prezzemolo Lessate in acqua salata le tagliatelle. Nel frattempo, soffriggere l’aglio tritato con 2 cucchiai di olio di oliva e un po’ di prezzemolo. continua
