Prepariamo la ricetta dell’originale Cheese cake al cioccolato. Ingredienti per 10 persone : 300 gr. di philadelphia 150 gr. di zucchero semolato 3 uova intere e 3 tuorli 250 gr. di biscotti (tipo oro saiwa) 150 gr. di burro fuso il succo di un limone un pizzico di cannella una bustina di vanillina 300 gr. continua
Bollettino medico di giovedì 25 febbraio, ore 08.30. La paziente sclera. Ormai vivo in infradito rosa, stile Madama Butterfly al bagno, ma il fil di fumo che si leva proviene dal cotechino con cui termina la mia gamba sinistra, a mollo da un quarto d'ora senza che stia succedendo niente. continua
Di alcuni dolci preferisco in assoluto le monoporzioni. Per praticità e per presentazione a tavola. E il chees cake è uno di questi. La versione che vi suggerisco oggi è con lo yogurt al posto della panna e con base e ripieno tutto al cioccolato. continua
Per una tortiera di 18 cm Base Biscotti Digestive - 150 gr Burro fuso - 60 gr Cacao amaro - 20 gr Per la crema Cacao in polvere amaro - 15 gr Cioccolato fondente - 150 gr Philadelphia - 250 gr Ricotta di mucca - 350 gr Uova - 2 Zucchero - 110 gr Decorazione Scaglie di cioccolato - qb Panna fresca da montare 1/4 Lamp continua
Questa volta la cheese cake che al mio relais bellaria ha avuto grande successo l’ho fatta al cioccolato, ho trovato una ricetta su cotto e mangiato che poi ho rivistitato in base al mio gusto e agl’ingredienti che avevo in casa. Ingredienti base: 250 g di biscotti digestive 50 g di cioccolato fondente 100 g continua
Buondì e ben trovati . Passato bene il weekend? Il mio non proprio come avrei sperato, ma non possiamo avere sempre tutto sotto controllo...purtroppo ... continua
Ingredienti (per 8 persone) 300 g di biscotti, 170 g di cioccolato fondente a pezzetti, 100 g di burro ammorbidito, 130 g di zucchero, 900 g di ricotta fresca, 3 uova, 5 cucchiai di latte, una tazzina di caffè forte, foglie di cioccolato Preparazione Sbriciolare i biscotti battendoli con il batticarne, metterli in una ciotola e mischiarli a continua
Ve l'avevo detto che sono rimasta un po' indietro!!! E adesso devo recuperare...quindi vi beccate questo post un po' bislacco... continua
Il mondo è un posto difficile..... Nessuno ne esce vivo.... Charlton Heston (1924-2008) A tutte le amiche che passano di qui desidero segnalare la nascita di un nuovo aggregatore che risponde al nome di SMILLAMAGAZINE ....... Ho notato, cliccando sul sito, che già alcune di voi si sono iscritte.. continua
Per maggiori informazioni, ti consigliamo di aprire quest’articolo direttamente sul blog del suo autore facendo clic qui: Chocolate cheese cake mini e maxi e …nuovo aggregatore Il mondo è un posto difficile….. Nessuno ne esce vivo…. continua