..o shortbread ..biscotto friabilissimo, sembra essere stato ideato per una calda, fumante tazza di tè, rigorosamente con un goccio di latte, rigorosamente inglese. continua

Di Daniela Sapete tutti che la storia dei dolci è antichissima: si perde nella notte dei tempi e ancor prima dell’utilizzo dello zucchero già si preparavano presso gli egizi dei pani dolcificati con miele che senz’altro sono gli antenati di ciò che noi gustiamo oggi. continua

Quando ti vidi avevo paura di parlarti.  Quando ti parlai avevo paura di baciarti. Quando ti ho baciato avevo paura di amarti.   E adesso che ti amo ho paura di perderti. continua

Da parecchio tempo ormai lo zenzero candito giaceva nella nostra dispensa... L'ho immaginato insieme alle carote e via con questo pulm cake! In realtà avevo immaginato un bel ciambellone, ma ammetto che non avevo alcuna voglia di ungere e infarinare lo stampo... continua

Non avrei mai pensato di dire una frase del genere, ma.....quando arriva l'autunno?  Io adoro l'estate e non appena saremo nel pieno del lunghissimo inverno lombardo mi pentirò amaramente di queste mie parole... continua