Quando mi è arrivato il libro di Julia Child a casa questa è la prima ricetta che sono andata a vedere e che non vedevo l'ora di realizzare...infatti è impossibile guardando il film Julia&July non innamorarsene a prima vista. L'aspetto è superbo ma il gusto... continua
Un blog event su The Write Taste che vuole sposare il cibo ed il buon scrivere, è una buona scusa per parlare dell’ultimo libro che ho letto. Si tratta di My life in France di Julia Child e Alex Prud’homme. continua
Avete presente quell’umorismo femmiline brillante e sofisticato tipicamente metropolitano? Per intenderci Meryl Streep + Diane Keaton + Meg Ryan. Ecco, quella cosa lì è Nora Ephron. Nora Ephron è un’ottima sceneggiatrice/regista/scrittrice. Harry ti presento Sally l’ha scritto lei. continua
Regia: Nora Ephron Interpreti: Meryl Streep, Amy Adams, Stanley Tucci, Chris Messina, Linda Emond, Helen Carey, Mary Lynn Rajskub, Jane Lynch, Joan Juliet Buck, Crystal Noelle, Vanessa Ferlito, Casey Wilson, Jilian Bach. continua
Se non l’avete ancora fatto, dovete assolutamente vedere l’ultimo film dell’inossidabile Meryl Streep , il divertente ” Julie & Julia ” uscito a fine ottobre nelle sale italiane. continua
Meryl Streep spiega, in una breve intervista, come ha fatto ad entrare nei panni di Julia Child, in occasione del film Julie&Julia, leggendaria cuoca americana : ”La conosco da quando ero alle medie e pensavo di conoscerla molto bene, ma da quando ho iniziato questo film ho letto cosi’ tanto su di lei che ho scoperto la sua vita, cosi’ ricca. continua
La ricetta l'ho trovata qui - L'ho seguita pedissequamente tranne in un punto che credo sia riportato incorrettamente: i pezzi di carne io li ho asciugati, infarinati e rosolati. Ho mantenuto comunque poi i passaggi nella parte alta del forno. E' una ricetta meravigliosa: godimento pieno e rotondo già nella preparazione. continua
Julia Child making omelette via youtube.com Julia Child: un mostro sacro nella tv e nel mondo culinario americano. Tra poco anche in Italia molti se non tutti la scopriranno. Infatti, sta per arrivare anche da noi il film Julia&Julia con M.Streep. continua
Appena avevo letto la deliziosa recensione che ne aveva fatto lei - negli States l'ha visto in anteprima - mi sono detta che non me lo sarei perso per niente al mondo e così l'altra sera me lo sono davvero gustato!E' il film del momento Julie&Julia, quello che racconta di due donne che in epoche diverse, vanno alla ricerca della realizzazio continua
L’altro giorno mio padre si è presentato a pranzo con delle polpette e ha detto che aveva riproposto una ricetta della trasmissione “La prova del cuoco “. Se arrivo a casa nell’ora in cui è in onda la trasmissione, so già che troverò il televisore sintonizzato su quel canale. continua