Un bel risotto dal sapore particolare, ricordarsi che la polpa di granchio non sono i surimi, ma si trova cotta a vapore in barattoli, detto questo non vi resta che cucinarvi e mangiare questo risotto.... continua
Le farfalle sono una formato di pasta che si lega bene con il pesce, ottime con il salmone e buonissime anche con la polpa del granchio . continua
E’ alcuni mesi che volevo partecipare all’MT Challenge ma ogni volta pensavo tanto alla ricetta da preparare che al momento di cucinarla la scadenza era già passata…Questa volta mi sono data una mossa e ho preparato la mia ricetta in tempo :-) ingredienti (per circa 40 polpette) polpette 300gr di patate 150gr di miglio polpa di granchio lessata (io continua
Tempo cottura: 30 min. Ingredienti (4 persone): 350 g di spaghetti; 200 g di polpa di granchio (una scatoletta); 400 g di polpa pomodoro 1 cipolla tritata; 1 spicchio di aglio; prezzemolo tritato; 1 peperoncino; Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. continua
Ingredienti x 4 persone: 400 g di spaghetti alla chitarra, 1/2 cipolla, 1 peperone rosso, 200 g di pomodori, 150 g di polpa di granchio, olio extravergine di oliva, sale. Lavate i pomodori e tagliateli a dadini, tritate la cipolla. Lavate il peperone e tagliatelo a pezzetti. Mettete l’olio in una casseruola e aggiungete la cipolla, continua
Tutto il profumo del mare in tavola!!!! Per la preparazione di questo piatto sarebbe bene comprare le vongole la sera prima, per far si che eliminino tutta la sabbia. continua
Solo un’idea per un antipasto veloce ma gustosissimo da preparare per Natale se avete poco tempo: comprate dei voulevant pronti e farciteli con dei gamberetti cotti in acqua salata e mescolati con della salsa rosa (se preferite potete usare la polpa di granchio). Qualche minuto prima di servirli scaldateli leggermente nel forno. continua
Ingredienti per 2 persone: 2 etti di pasta formato conchiglie Polpa di granchio in scatola Mezzo scalogno 1 spicchio di aglio Prezzemolo tritato 5 Pomodori pelati Panna liquida da cucina Olio evo Sale e pepe Procedimento: Preparate i pomodori: spellateli, eliminate i semi e tagliate la polpa a spicchi. continua