Ultime notizie del
Notizia del 16 gennaio 2010 da Quantocepiacechiaccherà
Niente premesse stasera..ultimamente l'ispirazione per la cena mi viene in macchina, la mattina mentre vado al lavoro o la sera mentre torno a casa. E fu così che l'altra sera, sulla via del ritorno, ebbi una visione: tonno e pistacchi. continua
Notizia del 03 maggio 2011 da supermamma
Adoro i pistacchi quando yummymummy è venuta a trovarmi a Sorrento mi ha portato un barattolo di pesto al pistacchio l’avrei dovuto usare con la pasta, ma me lo sono mangiato tutto sulle bruschette! Quando ho trovato questa ricetta sul sito di mammapapera non potevo non provare … è venuta buonissima e oggi la rifaccio e continua
Notizia del 04 febbraio 2010 da il gatto goloso
Dopo che avevo usato una melagrana per l'insalata mi è rimasta l'altra da far fuori… ecco, questo è un dolce sfizioso, da servire con il tè oppure da spiluccare qua e là durante la giornata… ha un gusto delicato grazie al cioccolato bianco, è divertente mangiarselo grazie ai semini della melagrana ed è pure profumato al rum! Forse avrei dov continua
Notizia del 07 settembre 2010 da Scopr Dove e Quando
La città di Bronte in provincia di Catania ospiterà la più grande Sagra del Pistacchio in Italia. Bronte è la città dove viene coltivata la maggior parte di pistacchio in Sicilia: l’isola, infatti, è l’unica produttrice in Italia di questo prodotto di nicchia ma tanto amato dagli italiani. continua
Notizia del 03 febbraio 2010 da Pianeta Ricette
Ingredienti per 4 persone ½ decilitro di acqua fredda 1 sedano 1 cucchiaio di vino Porto 2 fogli di gelatina 2 decilitri di panna 30 pistacchi di Bronte 250 grammi di mortadella Pepe quanto basta Preparare la mousse Mettete 4 grammi (2 fogli) di gelatina in acqua fredda per ammorbidirli. continua
Notizia del 06 maggio 2010 da Goolliver
Si dice che spesso la gente finisca per somigliare al posto in cui vive. Le coordinate di Bronte , ventiseimila ettari di vallata distese a nord ovest di Catania, tra le pendici dell’ Etna e le sponde del fiume Simeto, ci indicano senz’ombra di dubbio un luogo in cui ha trovato materializzazione questo concetto. continua
Notizia del 12 giugno 2010 da Luciano Pignattaro wineblog
Ingredienti Per 6 persone 480 g di Paccheri di Gragnano 250 g di Pesce Spada N.12 Pomodorini del Piennolo 50g P istacchi di Bronte 1 spicchio d’aglio in camicia ½ bicchiere vino bianco 1 ciuffetto di prezzemolo riccio Olio Extravergine di Oliva q.b. Sale q.b. Preparazione Tagliare il pesce spada a dadini. continua
Notizia del 07 ottobre 2009 da Come sopravvivere alle donne
Piatto delicato e profumatissimo. Fa un figurone per la sua originalità e richiede meno di 10 minuti di preparazione Per 2 porzioni: 200 gr. di pasta corta compatta tipo le casarecce. 100gr di pistacchi di Bronte sgusciati. 3/4 foglie di basilico. 2/3 cucchiai di olio extra vergine dal sapore non troppo forte. continua
Notizia del 28 marzo 2011 da Il blog di eRistoranti.net
Iniziamo oggi la pubblicazione di ricette tipiche siciliane. Mi piace iniziare dai due elementi tipici siciliani che più preferisco. Il pesto di pistacchio di Bronte (che sia di Bronte, mi raccomando!) e la ricotta fresca siciliana. continua
Notizia del 28 maggio 2011 da Sani Sapori
Un primo piatto elegante e facilissimo da preparare, caratterizzato dal un pesto squisito e dal riso selvatico. Presentiamo i Timballini di Riso Selvatico e Castelmagno serviti su un letto di Pesto di Pistacchi di Bronte, Spinacini e Nocciole , preparato dalla nostra carissima amica di La Bottega della Bontà . continua
