Ultime notizie del
Notizia del 23 marzo 2010 da pane al pane…vino al vino
Inutile che vi ripeta che vado sempre di corsa............ vero? Questa settimana sarà più intensa di quelle passate poichè domenica e lunedi scorsi (solitamente di riposo lavorativo per me e per Marco) siamo partiti con un gruppo di clienti alla volta di Cesena... continua
Notizia del 28 giugno 2010 da La Cucina Italiana
Niente di più fresco e goloso della mozzarella per i nostri antipasti estivi, oltre che per le nostre pietanze. Ecco allora una ricetta veloce e semplice, che la abbina alle verdure. Successo assicurato. Sul sito de LA CUCINA ITALIANA troverete tante altre ricette per antipasti estivi . continua
Notizia del 28 gennaio 2011 da blogDonna.it
Ingredienti per quattro persone: - 2 melanzane - 400 gr di mozzarella - 30 gr di capperi - olio extravergine di oliva - sale Per la preparazione del purè : - 200 gr di fave secche - sedano - una carota - una cipolla - 100 gr di patate - rosmarino - salvia - basilico - peperoncino - olio extravergine di oliva - sale Preparazione : Sbucciate e continua
Notizia del 07 marzo 2011 da BeCuoco
Il pollo viene arrotolato insieme a fette di melanzana e fontina che sciogliendosi lega tutto. Questa è una facile, ma deliziosa ricetta, realizzata con pollo, ma è da provare anche con vitello e tacchino. Fate attenzione a non scegliere la carne troppo grossa, battetela se necessario. continua
Notizia del 14 marzo 2011 da vadoatavola
Sfiziosissimi, si possono presentare come antipasto o come contorno ma possono sostituire anche il secondo piatto . continua
Notizia del 25 luglio 2010 da La terra dei violini
Quando si hanno dei vicini come i miei, che in questi giorni mi omaggiano di splendide verdure del loro orto, calde di sole , e buone da mangiare anche così, appena colte come nel caso di pomodori e peperoni, come si fa a non cucinare? Impossibile anche se da noi é tornato il caldo dopo una tregua di due giorni. continua
Notizia del 23 agosto 2010 da my ricettarium
Buon inizio settimana!!!! io sono ancora in ferie... mentre Ric è a lavoro.. ed io dopo aver pulito casa, fatto e steso la lavatrice... e preparato anche dei biscottini (seguirà post nei prossimi giorni).. non so più cosa fare..... Si... certo.. continua
Notizia del 27 febbraio 2011 da alimentazione e cucina naturale
Ingredienti per 4 persone: 1 melanzana 200 g di mozzarella di bufala 200 g di pomodori ciliegina 1 peperone 5 foglie di basilico tritato 1/2 limone origano olio extra vergine d'oliva sale, pepe Preparazione: tagliate una melanzana a carpaccio; alternate fette di melanzana, sale fino, pepe, succo di limone, olio e origano; lasciate macerare per 15 m continua
Notizia del 08 giugno 2009 da Mercatino Dei Piccoli
Adoro le melanzane, le mangerei in ogni salsa. Oggi involtini! Tagliare a fette spesse un cm circa le melanzane e grigliarle. Poggiare su ognuna una fettina di mozzarella, una di pomodoro, ed una fogliolina di basilico. Arrotolare e fermare con uno stuzzicadenti. Questa è la versione con le melanzane tagliate per il lungo. continua
Notizia del 28 febbraio 2011 da Perle di Cucina
Come sempre la domenica mattina mi sveglio con una voglia travolgente di pasticciare, e mi accontento subito........ intraprendendo e disaminando le indicazioni del frigo. Il mio frigo imbecca ed io indugio...... 4 melanzane- 2 panetti di mozzarella.... suggerimento detratto ......Spaghetti alla norma! Io temporeggio...... continua
