La nutella è la nutella, lo so che è solo un surrogato, lo so che ipercalorica, lo so che i suoi grassi non sono quelli che fanno bene alle arterie, anzi tutt'altro, però quanto è consolatorio anche solo un cucchiaino di questa crema solo chi è dipendente lo sa, vero? Può succedere però di rimanerne accidentalmente senza e allora dopo un'attent continua

Per la serie adoro fare i Muffin assaggiare questi: sono goduriosissimi!!!!!!!    Muffin al Doppio Cioccolato Ingredienti per 16 Muffin: 210 g di farina 210 g di zucchero 100 ml di panna da cucina 80 g di cioccolato al latte 80 g di cacao amaro 1 cucchiaino di caffè solubile 150 ml di latte 3 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzic continua

Angelo mio saltiamo Spaccami il cuore piano Portami ovunque senza andare via [ Suicidio d'amore - G. Nannini] Federica ci invita a partecipare al contest " Cook on the book ", un contest che la nostra Aiuolik , considerata la sua passione per i libri , non voleva e non poteva perdere... continua

Fuori piove ormai da quasi 24h...il rumore dell' acqua che sbatte sui vetri mi mette un pò di malumore e quale migliore occasione per fare un dolcino....cosi appena finito di pranzare ho buttato tutti gli ingredienti nel mio bimby e acceso il formo ma peccato però che il dolcino in programma non è riuscito come avrei voluto... continua

Come usare un'impasto facile e buono in più maniere, ossia come tramutarlo in forme diverse.. Queste brioches sono fatte con la stessa ricetta delle Treccine Dolci con lo Zucchero ..e della Torta di Rose ..niente di diverso a parte la forma..fatta con un attrezzo geniale...si tagliano in un attimo e sono tutte uguali.. continua

by Irene Sarà la malinconia delle prime piogge autunnali, sarà quest’aria londinese che sta entrando bruscamente nella mia vita, ma mi è venuto quel bisogno di coccole che noi donne conosciamo bene e che sublimiamo spesso con la cioccolata. continua

Cioccolato si o no? Spesso è un vero dilemma dover decidere se cedere o meno alla tentazione di gustare questo divino ali­mento (il nome ufficiale della pianta del cacao è theobroma , ovvero dal greco theos, Dio,  e broma, bevanda, e quindi “bevanda degli dei “), che però è molto nutriente e calorico. continua