Ultime notizie del
Notizia del 28 marzo 2011 da Stile Femminile
E’ francese una delle torte salate dal gusto più intrigante, la famosa quiche lorraine. La ricetta originale non prevede il formaggio, è considerata l’equivalente della pizza e viene spesso servita come antipasto. Oggi vi proponiamo una gustosa ricetta ‘verde’, arricchita dalla presenza delle zucchine. continua
Notizia del 23 settembre 2009 da 100piatti
Una torta salata che piace molto a casa mia. Come sempre una ricetta molto semplice e veloce sia da preparare sia da...mangiare. continua
Notizia del 13 gennaio 2009 da butta la pasta
Vi piace la quiche Lorraine ma pensate che richieda troppo tempo per prepararla, allora provate questa semplice ricetta francese dove eliminate la crosta, ma avete ancora il delizioso ripieno, che è poi la parte migliore della quiche. Ingredienti per la quiche Lorraine nuda (dosi per 4 persone) Condividi continua
Notizia del 15 novembre 2008 da ricette per tutti i gusti
La famosa Quiche Lorraine (e le sue varianti) in Francia la puoi trovare praticamente in tutte le panetterie ed i traiteur (specie di rosticcerie o delikatessen ) a poco prezzo. Sono piccole o grandi, perché ai francesi piace mangiarsele dovunque si trovino. Non solo a casa. Questa ricetta che propongo è la versione casalinga. continua
Notizia del 13 febbraio 2010 da Italiani a Parigi
Una deliziosa torta salata: la Quiche lorraine Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 300 g di farina; un pizzico di sale; 230 g di burro o margarina; 5 cucchiai di acqua. continua
Notizia del 11 dicembre 2009 da italians do eat better
La quiche lorraine originaria della regione della Lorena, in Francia, è una torta salata famosa in tutto il mondo. A base di uova, pancetta e formaggio, è molto facile e rapida da realizzare. La ricetta tradizionale, però, non prevede l’uso di formaggi, ma solo uova, pancetta e crema di latte. continua
Notizia del 21 marzo 2010 da Sani Sapori
Una torta salata sfiziosa e interessante, preparata con ingredienti particolari. Ecco la Quiche di Pasta Brisée con farcitura di Cardi, Castegne e Sedano Bianco . Gustosa e facile da preparare. continua
Notizia del 03 giugno 2009 da stegnat de polenta
Quiche da sapore insolito ma squisito, gradita anche dai bambini nonostante il sapore deciso del rosmarino perfetta per un picnic, un buffet o un pranzo in piedi Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 100 gr di ricotta 50 gr di grana grattugiato 4 uova 4 cucchiai di latte 100 gr di pancetta dolce tagliata a dadini un rametto di rosmarino sale pepe continua
Notizia del 27 ottobre 2009 da Migliorchef
TORTA SALATA CON PANCETTA E FORMAGGIO Ingredienti ricetta : 350g farina 100g burro 100g parmigiano grattugiato 100g emmenthal a dadini 25g lievito di birra 100g salciccia e/o prosciutto crudo e/o pancetta a dadini o macinata 3 uova 1/2 bicchiere latte sale continua
Notizia del 15 ottobre 2010 da Crumpets & co.
Ci son scorte in frigo da smaltire?! …è l’ora di una torta salata!!! …eh sì …quando mi si presenta più di una verdura da consumare e qualche altra cosuccia in frigo che si avvicina alla scadenza… una versatilissima torta salata è quel che ci vuole! …se il tempo me lo permette preferisco farmi la brisée da me… ma spesso il tempo scarseggia… ed continua
