Al VINITALY 2010 “THE WORLD OF LOVE” di Verona, il Presidente della Repubblica Giorgio Napoletano ha dichiarato che “il vino è un ’emblema di tradizione, storia, cultura che fanno grande l’Italia e la fanno amare nel mondo”. continua
Sono diventati 37 i vini toscani doc (denominazione di origine controllata), che si aggiungono ai 7 docg (denominazione origine controllata e garantita) e ai 6 vini igp ( indicazione geografica protetta). continua
E' decisamente positivo il primo bilancio della campagna “La nuova sicurezza alimentare europea” lanciata con la finalità di sensibilizzare sia i produttori e gli operatori del settore che i consumatori sui vantaggi offerti dai marchi Igp (Indicazione di Origine Protetta) e Doc (Denominazione di Origine Controllata). continua
DOC Denominazione di Origine Cinematografica , la rassegna che unisce la passione per il grande cinema con il gusto dell’ enogastronomia , è oramai giunta al giro di boa: metà del programma è infatti stato esaurito con grande successo di pubblico e soddisfazione degli organizzatori. I prossimi incontri si terranno: - Giov 05-ago. Ore 20. continua
Vino a Denominazione di Origine Controllata prodotto in Lombardia e Veneto, la produzione è consentita nelle province di Brescia, Mantova e Verona. Vitigni : Pinot Grigio (min. continua
Sabato 25 Settembre, a Buonconvento, parte la VI edizione di Divin Orcia ,evento organizzato dal Consorzio del Vino Orcia. Banco d’assaggio gestito dai produttori e aperto al pubblico dalle ore 10,00 alle 19,00 – sede il Museo della Mezzadria Senese, Buonconvento. continua
Il significato dei marchi europei di qualità: intervista a Georg Kössler, presidente del Consorzio Mela Alto Adige Per lei, in quanto produttore, che significato hanno i marchi europei di qualità IGP (Indicazione Geografica Protetta) e DOC (Denominazione di Origine Controllata)? Kössler: “Noi produttori siamo consapevoli di quanto sia important continua
Vermentino di Sardegna Doc Il Vermentino di Sardegna Doc viene prodotto dall'omonimo vitigno, coltivato in tutta la regione. Di origine spagnola, il Vermentino si è diffuso in tutte le zone costiere mediterranee fino alla Liguria, compresa la Corsica. continua
CERASUOLO di Vittoria D.O.C. Il pi� tradizionale e classico tra i vini rossi a denominazione di origine controllata. Vino nobile dal sapore asciutto strutturato, gusto ricco che si affina col passare degli anni. E� uno dei vini rossi che si presta meglio all�invecchiamento, anche dopo 8-10 anni. continua