Oggi mi sono messa a dipingere su pasta di zucchero è un centrino da 16 cm ho usato i colori in polvere diluiti con maraschino e sulla mia tavolozza li ho mischiati e poi ho pennellato ora aspetta una torta!! cliccando l'immagine si ingrandisce ;-) continua
Ci sono mille torte di mele, ma questa ispirata alle quiche francesi è particolare: le mele sono racchiuse in un guscio di pasta frolla o briseè e ricoperte di una cremina a base di latte, uova e cannella. La ricetta è molto facile, e diventa velocissima se usate la pasta briseé [...] continua
Ingredienti: - 125 gr di burro a temperatura ambiente; - 140 gr di zucchero; - 2 uova; - 4 mele; - 200 gr di farina; - 50 gr di maizena; - un pizzico di sale; - mezzo bicchiere di latte; - 30 gr gocce di cioccolato fondente; - una bustina di lievito vanigliato. continua
La torta di mele è uno dei miei dolci preferiti, adoro l’incontro tra il sapore dolce della torta e quello delle mele enfatizzato al massimo se aggiungete al tutto la cannella . continua
Buona primavera a tutti i Piccoli Cuochi! Ecco una versione della Torta di Mele per Bambini, buonissima, profumatissima, morbida e gustosa ( e piena di mele! ). E' una Ricetta originale del Piccolo Cuoco testata e approvata dai Piccoli Chef di 4 anni. Ottima per colazione e merenda. continua
Questo weekend è stato bellissimo e intenso. In attesa di raccontarvi, con un reportage fotografico e non, il bellissimo incontro con altre foodblooger vi lascio il mio racconto che ho scritto in occasione della cooking session con Vallè . E' stata una giornata di forti emozioni, con risate, lacrime, cibo e vino ;o) ma... continua
Noto con piacere che dopo la mia ricetta dell’altro giorno delle mele in gabbia ci siamo scatenati per proporre ricette con questi a volte troppo sottovalutati frutti tipicamente invernali. continua
Questa settimana vi proponiamo uno dei classici della cucina: la torta di mele. Quella che risveglia ricordi d’infanzia e che anche nelle pasticcerie più raffinate non manca mai. Per farla a regola d’arte ecco gli ingredienti: 600 g di mele renette (o golden) 3 uova 200 g di zucchero 100 g di maizena 100 g di farina 1 vasetto di yogurth continua
Preparazione: 10 minuti + 30 minuti di cottura Difficoltà: La classica torta di mele è davvero gustosa, un dolce apprezzato da tutti per il suo sapore genuino e per la semplicità di realizzazione. Ecco la ricetta della torta di mele da realizzare con il Bimby TM31: in fatto di dolci, il Bimby è insuperabile.Buona preparazione e buon appetito. continua
Il più grande limite dei dolci è rappresentato dagli ingredienti, che nella maggior parte dei casi sono pesanti e contengono molte più calorie di quelle necessarie a garantire la dolcezza del dessert. continua