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    Orecchiette con pomodorini, pesto di basilico e mandorle

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    Tagliatelle al pesto di agrumi e funghi porcini

    Notizia del 10 giugno 2009 da Ninocucinasanteramo

    La ricetta viene dall'amico chef Filippo La Mantia io ho apportato delle piccole modifiche per mancanza di prodotti quali i porcini freschi e il caciocavallo ragusano, spero che Filippo mi perdonerà Ingredienti per due persone Tagliatelle: 300 grammi Arancia: una Basilico: un mazzetto Capperi dissalati: un pugno Mandorle tostate: un pugno Pomodorin continua

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    Orecchiette con gamberetti e pesto

    Notizia del 26 marzo 2009 da Viva Bacco

    Ora è sul quaderno delle ricette di casa, ma non ricordo dove la imparai. Forse in televisione, forse su qualche rivista, forse con la fantasia, forse in oratorio. Non c'è alcun dubbio che questa sia una delle prime che iniziai a preparare: semplice e dai risultati garantiti. Ovvero le due cose che servono a un pivello. continua

    orecchiette pesto e pomodorini

    Notizia del 26 maggio 2009 da SANTAGATANDO

    Ingredienti per 1 persona : orecchiette fresche, 70gr. pomodorini, 10 gr. di pesto, 1 bustina di zafferano, 8gr. di olio extravergine d’oliva, sale. Preparazione : portate ad ebollizione l’acqua con del sale, aggiungere le orecchiette e lo zafferano e tenere la cottura al dente. continua

    Zuppa fredda di ananas e cetrioli con pesto di noci brasiliane, aglio e basilico

    Notizia del 18 agosto 2009 da cotto e crudo

    Ingredienti per 2-4 porzioni Per la zuppa la polpa di 1/2 ananas fresco, esclusa la parte centrale legnosa 2 cetrioli 1/2 scalogno 2 manciate di mandorle pelate, lasciate in ammollo per un’ora il succo di un limone 3 cucchiaini di succo dì agave 3 cm di radice di zenzero fresco, pelato 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva (e qualche altra gocc continua

    Pesto alla Trapanese

    Notizia del 20 agosto 2009 da El Paladar Feliz

    Eccomi qui a fare un veloce capolino nel blog visto che oggi mi sono presa una giornata di riposo dal trasloco... Si perchè ieri è stato l'apice della devastazione... Abbiamo infatti trasportato i mobili (restano ancora tutte le scarpe e i vestiti... continua

    Pesto eoliano

    Notizia del 12 febbraio 2011 da FraGolosi - Ricette di Cucina Italiana

    Ingredienti per 4 persone: 200 g di pomodorini, un mazzetto di basilico, qualche foglia di menta, 30 g di pistacchi pelati, 30 g di mandorle pelate, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaio di capperi sott’olio ben sgocciolati, olio extravergine d’oliva, sale, pepe e peperoncino. Preparazione: Lavare i pomodorini, la menta ed il basilico. continua

    Spaghettoni con triglie, zucchine e pesto alle erbe

    Notizia del 16 maggio 2011 da Forchettina Irriverente

    Ricetta del giorno Ingredienti : una grossa manciata di voglia di spaghetti - un pizzico di masochismo (nel perdere un pò di tempo a pulire il pesce) - una spruzzata di curiosità, nel provare un pesto nuovo Il risultato ?? Un'enorme soddisfazione nel mangiare un immenso piatto di pasta. continua

    Pesto alla trapanese (alla mia maniera!)

    Notizia del 06 novembre 2009 da peniseri e pasticci

    Chiedo perdono, è un pò che ho realizzato questa ricetta, i pomodorini erano ancora abbastanza saporiti e freschi, purtroppo mi ero dimenticata di postarla, dando spazio ad altre ricette di vario genere... continua

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