Ultime notizie del
Notizia del 25 novembre 2009 da mela & zenzero
Si avvicina natale, e questo piatto (di cui la foto è esemplificativa, e tratta dal sito www.piucucina.it) è degno della migliore tradizione delle feste. Fa sempre bella figura, e si può preparare in anticipo, risparmiandovi la sosta in cucina con gli ospiti alla vostra tavola. continua
Notizia del 11 dicembre 2009 da Mamme nella Rete
Mamma Miralda continua a deliziare i nostroi pargoli con le sue ricette per lo svezzamento proponendoci la ricetta di “ Timballino prosciutto e piselli “. continua
Notizia del 02 dicembre 2009 da ginger and tomato
Credo che nulla faccia più festa di un timballo . Vedere in tavola quelle belle teglie con quelle invitanti crosticine dorate e profumate, fa già Natale di per se, fa festa, fa voglia di condividere, di stare insieme, di ridere e scherzare con gli amici e con le persone più care, con le quali bere anche un buon bicchiere di vino. continua
Notizia del 07 gennaio 2009 da A scuola di cucina
INGREDIENTI Per 6 persone 1kg di patate a pasta gialla 60g di farina bianca 8dl di latte 100g di prosciutto cotto a fette 200g di fagiolini 4 rametti di maggiorana 40g di grana padano grattugiato 40g di pecorino stagionato grattugiato 60g di burro 1 pizzico di noce moscata sale ——————————————- Pulite e lavate le patate in acqua corrente, e pela continua
Notizia del 11 gennaio 2009 da cucina gusto cultura
Ingredienti per 4 persone: - 200 g di prosciutto cotto affettato sottilmente - 300 g di gorgonzola cremoso - 300 g di mascarpone - 120 g di burro - 2 bicchierini di Porto - 1 cetriolo - 4 pere Sbucciate le pere, eliminate il torsolo e tagliatele a cubetti; mettetele in una ciotola e bagnatele con il Porto lasciandole marinare per un'ora. continua
Notizia del 16 dicembre 2010 da Finger food
foto tratta da gustissimo.it Questo timballo potrebbe essere un buon motivo per utilizzare qualcosa che è rimasto nel frigorifero.. Timballo di reginelle al prosciutto 300 gr di reginette 150 gr di brie 150 gr di provola 2 pomodori 50 gr di formaggio grana grattugiato 100 gr di prosciutto crudo affettato 70 gr di burro pangrattato q.b. origano q.b. continua
Notizia del 02 dicembre 2009 da la cuoca avvenente
La madre in visita a Zurich si è dedicata un pò al food shopping. Adora i formaggi e ha voluto prendere quelli piu' rappresentativi da portare in dono in Italia. Abbiamo degustato anche qui qualche prodotto tipico e questo piatto di pasta è un notevole esperimento. continua
Notizia del 27 dicembre 2009 da verde lime
Anche quest'anno il natale è passato e aggiungo PER FORTUNA. Odio le feste comandate, stare con decine di persone che strillano da un lato all'altro del tavolo per farsi capire, preparare per giorni un evento che si risolve in una grossa abbuffata di cibo ed ipocrisia... continua
