“Guagliù, voi sapete andare sulla luna e poi non siete capaci di andare in bicicletta…” Alfonso Iaccarino avrebbe fatto l’attore, me ne convinco quando prima del pranzo, seduto su una poltrona di vimini fuori dal ristorante, mi ripete pipa sotto i baffi la frase che avevo letto nel libro ” La cucina del cuore ”, dove in 197 pagine si racconta senza continua
Lo ammetto, ho un debole per quella costiera, prima sorrentina e poi amalfitana, che sta tra i due golfi di Napoli e Sorrento . E’ come un’isola a se stante, appoggiata sul mare, accarezzata dal sole da giorno e sera e piena di profumi. continua
Il Don Alfonso di Sant’Agata tra i due Golfi ha fatto la storia dei ristoranti italiani, il perché si capisce incontrando la coppia che lo guida da qualche decennio, Alfonso e Livia Iaccarino. continua
Lauro (PdL): "L'alta onorificenza concessa al Maestro Alfonso Iaccarino, chef sorrentino di fama mondiale, esalta l'immagine dell'Italia nel mondo. continua