Ultime notizie del
Notizia del 10 marzo 2010 da Ricette e cucina
Io purtroppo non ho bisnonne che mi hanno tramandato ricette, non ho la madia in cui vengono fatte lievitare per giorni con sotto la brace a tenere calducce le torte e non ho neanche il tempo per le numerose lievitazioni. In compenso ho un forno elettrico efficente ed ena fantastica macchina per il pane. continua
Notizia del 18 maggio 2010 da Di sagra in festa - Guida agli eventi e al turismo
Il pane casereccio di una volta e la pizza bianca cotti nel forno a legna faranno da padroni della sagra, nei giorni 13 e 14 agosto 2010 , a San Marco dei Cavoti (Benevento) Il pane fatto con farina di grano duro detto “Cappella” preparato in varie forme e tipi farà da contorno a un buon vitello Marchigiano I.G. continua
Notizia del 29 marzo 2011 da Gente con le PalleQuadre
Vi è mai venuta l'acquolina in bocca nel sentire il profumo del pane appena fatto? O magari di qualche dolce, o una torta... Meglio se fatti in casa, non li supera nessuno! Torte, dolci, pane, pizza... continua
Notizia del 26 aprile 2011 da Rose di Cristallo
Cuore chiede : Come preparare il forno per fare il pane in casa ? ciao, vorrei fare il pane in casa , ma non so come preparare il forno, scaldarlo, ecc… mi dite come fare ? ma il fuoco come deve essere ? Lascio il fuoco grande o faccio la brace ? La migliore risposta che ho trovato è stata: Answer by cippo! allora…accendi il forno a 180°, nel fratt continua
Notizia del 27 gennaio 2011 da Le padelle fan fracasso
Stamattina ho fatto un po' il piano "magnereccio" per la settimana, ho un po' da fare e cosi' mi devo organizzare. Stasera carne e domani ........................... ma si dai domani pizza e allora impasto. continua
Notizia del 14 ottobre 2009 da Shoppingo Italia
Ke Pizza, il forno in acciaio inox, di forma allungata come i forni elettrici delle pizzerie, sforna in casa una pizza che non ha niente da invidiare a quella della pizzeria. Al suo interno la pietra refrattaria raggiunge temperature elevate e fa cuocere perfettamente l’ impasto . continua
Notizia del 31 agosto 2010 da Blog Shopping
Per gustarsi una buona e ben cotta pizza in casa ogni volta che si vuole, ecco Pizza Dome , un forno elettrico con cupola in terracotta. continua
Notizia del 05 novembre 2010 da Luciano Pignattaro wineblog
Alla Casa del nonno 13 di Raffaele Vitale, una cinquantina di persone che fanno parte del mondo della gastronomia saranno testimoni dell’incontro fra due grandi personaggi della ristorazione italiana Gino Sorbillo e Gennaro Esposito Da una idea di Maurizio Cortese lanciata su Papero Giallo PignaTV. continua
Notizia del 19 febbraio 2011 da Fornipizzeria.com
Fornipizzeria.com è lieta di presentare il nuovo forno pizza di Fornolegnamatic, il Charlie Papecha cupolare. Viene realizzato in materiale vibrato refrattario ponendo estrema attenzione ad ogni dettaglio, garantendo un prodotto finito di assoluta qualità. continua
Notizia del 02 novembre 2008 da Osteria del buonumore
Anche quest’anno ritorna la "Giornata Mondiale del PANE 2008". In questo post sono indicate le modalità di partecipazione e tutte le informazioni per inviare la ricetta. Passo direttamente alla ricetta, che nelle quantità è la ricetta base che uso sempre. continua
