Si possono sempre utilizzare gli avanzi della cucina, di un pranzo o di una cena, in modo creativo … Per esempio puoi usare gli avanzi di colomba o panettone per farne dei saporiti dolci. Dei gustosi tortini di colomba … Che Pasqua si trascorra in famiglia o con gli amici restano sempre degli avanzi che non sempre sappiamo come smaltire. continua
* Ingredienti Dosi per 6 persone: 100 g di burro 2 cucchiai di farina 125 g di cioccolato 100 g di zucchero 1 cucchiaino di vaniglina 4 tuorli 4 albumi 1 cucchiaio di rum 4 fragole Zucchero a velo Per la salsa al rum 450 g di gelato alla vaniglia 2 cucchiai di rum Preparazione: In un tegamino fate fondere il burro, aggiungete la farina e cu continua
Il soufflé alle banane è un morbido e delicato dolce al cucchiaio, che in questa ricetta, è accompagnato da una semplice crema al cioccolato che lo rende un dessert irrisestibile per i palati più golosi. Il soufflé è una soffice e leggera preparazione tipicamente francese: il termine soufflé significa soffiare. continua
Un delizioso soufflé al cioccolato , profumo di arancia e liquore al cioccolato come dessert serale o dopo il pranzo domenicale. Un dolce semplice, ma con un ottimo sapore, sfizioso e morbido. Se questo è all’ arancia una variante può essere utilizzare mandarini o clementine , il sapore sarà leggermente differente, ma ugualmente buono. continua
Come da titolo, la Pasqua, la tanto attesa festa di cui a lungo abbiamo parlato nei giorni scorsi, scervellandoci su cosa portare in tavola, cercando di trovare una valida ricetta per preparare la colomba in casa, sperando di riuscire ad organizzare un pranzo a puntino, è già passata. continua
Qualche fa fa, qui su Come Fare Tutto vi abbiamo svelato qualche trucco per riciclare gli avanzi delle uova di Pasqua ; sicuramente, oltre alle uova di cioccolato , in questi giorni riceverete in regalo la colomba , l’altro dolce pasquale per antonomasia, e anche in questo caso probabilmente rimarranno degli avanzi se non delle intere confezion continua
Ecco fatto, un’altra festività è andata: la Pasqua è volata su di noi, lasciandoci un po’ più grassi, un po’ più riposati (anche se l’infausto calendario di quest’anno si è mangiato sia il 25 aprile che il Primo Maggio) e con la casa piena di residui di cioccolato. Perché l’uovo è bello e pure buono, continua
Il soufflé viene considerato uno dei piatti più raffinati e tipici della cucina francese, ed è molto conosciuto e apprezzato ovunque, compresa la Nostra bella Italia. continua
La campagna che mi circonda mi sta facendo succosi e profumatissimi regali; come queste susine gialle, piccole e dolcissime. Ho deciso che dovevo rendere loro merito con una creazione all'altezza. Mi sono liberamente ispirata ad una ricettina adorabile trovata sul bellissimo blog di cilieginasullatorta e ho preparato questi "soufflé" deliziosi. continua
Questo è il primo soufflé che faccio, sinceramente ero un po’ titubante perché avevo letto su alcuni blog che i soufflé in genere si “siedono” in pochissimo tempo e temevo che dopo tanta fatica mi ritrovassi una frittatina più che un soufflé che non avrei neanche fotografato. continua