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Notizia del 15 marzo 2011 da L'anticapasticceria
TEMPO: 30 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: PER IL PAN DI SPAGNA: 5 uova 220 gr. di zucchero 220 gr. di farina 00 1 bustina di vanillina PER LA FARCITURA: 700 gr. di ricotta fresca 300 gr. di zucchero a velo 30 gr. di canditi misti aroma vaniglia (se gradito) PER LA GLASSA/GHIACCIA: 175 gr. di zucchero a velo 20 gr. continua
Notizia del 08 settembre 2009 da Mollica di Pane
Questa “povera” cassata è da più di un mese che è “parcheggiata” su flickr in attesa di diventare post (faccinachediventarossa). L’avevo preparata per festeggiare degnamente il mio compleanno, ma poi, fra una cosa ed un’altra, è stata trascurata, e siamo giunti ad oggi. continua
Notizia del 06 gennaio 2010 da La farfalla di cioccolato
Ed ecco la torta che ho fatto per il compleanno di Guido di ieri!!! E' la prima volta che la faccio e alla fine il sapore era quellooo!!! Non troppo dolce, senza marzapane (per ragioni logistiche), e con il pan di spagna perfettamente bagnato (a mio parere). continua
Notizia del 15 novembre 2009 da Succulento e light
Ok, lo so, sembra una torta di battesimo per una neonata. Mi è venuta così. continua
Notizia del 02 giugno 2010 da iris cucina
Ingredienti (per 6 persone) Per il pan di spagna 4 uova 130 gr di zucchero 120 gr di farina 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino di cremor tartaro Per la crema di ricotta per il ripieno 500 gr di ricotta di pecora 150 gr di zucchero 80 gr di gocce di cioccolato fondente 60 gr di canditi a cubetti Per la pasta reale: 175 gr di zucchero a velo continua
Notizia del 30 gennaio 2011 da Nevedinovembre's Blog
Finalmente inizio a prendere un po’ di dimestichezza… Così ho deciso di provare a pubblicare un esperimento un po’ complicato, ma anche no, di una ricettina per fare contento Brontolo (Il Maritino) durante le feste Natalizie (anche se ho letto che è un dolce Pasquale… Ops…) E’ stato molto utile preparare gli ingredienti principali il giorno prima, continua
Notizia del 11 marzo 2011 da cucinando-online
TEMPO: 30 MIN. DIFFICOLTA': ** INGREDIENTI: PER IL PAN DI SPAGNA: 5 uova 220 gr. di zucchero 220 gr. di farina 00 1 bustina di vanillina PER LA FARCITURA: 700 gr. di ricotta fresca 300 gr. di zucchero a velo 30 gr. di canditi misti aroma vaniglia (se gradito) PER LA GLASSA/GHIACCIA: 175 gr. di zucchero a velo 20 gr. continua
Notizia del 20 aprile 2011 da M.A.V.A.F.F.A.N.C.U.L.P.
Ingredienti: 1 pan di Spagna 1 bicchiere di vermouth bianco 500 gr. di ricotta di pecora fresca 350 gr. di zucchero 70 gr. di cioccolato fondente a dadini 50 gr. di zuccata o zucca candita 1 bustina di vaniglia 200 gr. di farina di mandorle 200 gr. di zucchero Colorante verde per dolci 300 – 400 gr. di frutta candita 100 ml. continua
Notizia del 12 ottobre 2009 da Stranizzi d'Amuri >> Il blog di Disiu.it Prodotti
Cassata siciliana Ingredienti: 1 pan di Spagna (vedi ricetta) , un bicchiere di vermouth bianco. Per il ripieno: 500 g di ricotta, 300 g di zucchero, 50 g di cioccolato fondente, 50 g di zucca candita, 1 bustina di vaniglia. continua
Notizia del 11 aprile 2009 da clarita
Domani è Pasqua . Che dolce hai preparato? Vuoi stupire i tuoi cari con un dolce davvero ottimo e anche coreografico. Sei nel posto giusto… Dopo alcune settimane, tornano le ricette di Clarita e la special guest di questa Pasqua è la cassata siciliana a forma di agnellino (e così non uccidiamo nessun tenero animaletto). continua
