Ultime notizie del
Notizia del 12 dicembre 2010 da dal dolce al salato
Il merluzzo è un pesce di acqua salata molto saporito, ricco di proteine e vitamine, e povero di grassi. Se conservato sotto sale prende il nome di baccalà , essiccato prende il nome di stoccafisso . Dal merluzzo si ricava anche il nutriente e vitaminico olio di fegato di merluzzo. continua
Notizia del 23 febbraio 2011 da Angolo Cottura
Il fatidico braciolone, quando lo porti in tavola si accendono gli sguardi e spuntano i sorrisi...eh si,ha proprio il suo fascino!! Fascino di tradizione,calore,famiglia..uno dei piatti classici che le nostre nonne e mamme preparano la domenica, quando si ha piu'tempo da dedicare alla cucina... continua
Notizia del 30 luglio 2009 da Ricette
Ingredienti: 4 fette di carne 4 patate 1/2 cipolla 1 lattina di pelato 1 punta di cucchiaino di zucchero sale pepe olio extravergine di oliva farina 00 Infarinate le fette di carne e disponetele in una teglia. Tagliate le patate a spicchi, la cipolla a fettina e aggiungetele alla carne. Aggiungete olio e mescolate. continua
Notizia del 12 ottobre 2010 da little italy and a bit more
La tagliata di carne...uno di quei piatti che si pregustano per l'intera giornata e poi si assaporano lentamente...la carne si scioglie in bocca...la salsa al balsamico rallegra il palato e le patate segnano quel contrasto che ci vuole... continua
Notizia del 05 gennaio 2011 da mieledilavanda
Pensavo di essere invitatata per pranzo e invece… eccomi qui a preparare qualcosa di gustoso e semplice… a dimostrazione del fatto che i pranzi improvvisati non so per quale buona ragione, alla fine sono quelli che riescono meglio! Oggi posto un secondo veloce con contorno di patate e funghi… con l’augurio che sia un buon secondo seppur per il prim continua
Notizia del 24 novembre 2010 da PASTICCIANDO NELLA NOSTRA CUCINA
Informazioni di base Difficoltà: bassa Cottura: 50 minuti circa Dose: per 6 persone Ingredienti circa un 1kg di carne di manzo macinata 3uova 10 cucciai di grana grattugiato pane grattugiato sale q.b. pepe q.b. noce moscata in polvere q.b. continua
Notizia del 21 gennaio 2011 da Le padelle fan fracasso
Vabbè che siamo in tempo di diete ma non si può proprio vedere quel povero petto di pollo arrosto con un filo di olio e una spruzzata di limone, mette un po' di tristezza dai, bisogna ravvivare un po' l'atmosfera !! Eccheccevo', basta una carota, un peperone e una zucchina e già va molto meglio, mettiamoci poi una bella manciata di pangrattato continua
